Instituto Gastronómico Español
A través de la formación online se consigue eliminar las barreras físicas o geográficas en el mundo del habla hispana para permitir la educación superior a todas aquellas personas que, por diversas razones, no pueden acceder a ella o no pudieron hacerlo en su momento. Por ello, ESAH a través del Grupo Lezama y sus sedes en Estados Unidos, se ha expandido al conteniente americano.
SEAS ha transferido su experiencia y metodología en la formación online, creando junto con el Grupo Lezama el Instituto Gastronómico Español que nace con el objetivo de ofrecer formación en las artes culinarias y de la hostelería, adaptándose a las necesidades actuales y futuras del sector, mediante el uso de una plataforma de enseñanza online e innovando en la metodología educativa y de servicio. IGE busca llegar a ser el Instituto líder en Formación Culinaria Online en todo el continente Americano, siendo la marca más reconocida por su número de alumnos, por tener la mejor tecnología de e-learning y por tener el mayor índice de satisfacción de sus alumnos.
Actualmente existen tres delegaciones en Estados Unidos (Miami, Washington y Seattle) dando soporte a los alumnos de toda Latinoamérica y Estados Unidos.