Para un chef contar con una Estrella Michelin es un reconocimiento a su excelencia culinaria. Algo que se consigue con tres ingredientes: esfuerzo, creatividad, y una pasión desbordante por los detalles. Los chefs que ostentan una Estrella Michelin son más que cocineros; son artistas que dominan un oficio y transforman cada plato en una experiencia inolvidable. Pero, ¿qué hace tan especial su cocina? ¿Qué se esconde detrás de…
