Blog sobre cocina, hostelería y turismo

Noticias de organización de eventos y protocolo

Historia de las Tartas Nupciales en la Realeza Española

17 abril, 2019

Repasamos la Historia de las Tartas Nupciales de la Realeza Española. Conoce las tartas que confeccionaron los maestros pasteleros para estos días tan especiales. …

Leer post

Historia de las Tartas Nupciales en la Realeza Española

Receta de Mona de Pascua Tradicional: Cómo hacerla paso a paso fácil

Entrevista a Tatiana Llévenes alumna del Curso de Wedding Planner y Protocolo de ESAH

Bundt Cake ¡Los bizcochos de moda!

¿Qué es la alta cocina?

5 ideas para aumentar ventas y completar la ocupación de tu hotel

Receta de Caballa: Cómo hacer Caballa con caldo de setas y cerezas

Lista de Vinos ¡Aspectos clave para elaborarla!

Entrevista a Montserrat Comesaña alumna del Curso de pastelería y panadería de ESAH

La pastelería sin azúcar

Tendencias turísticas: El alojamiento natural

¿Qué es un Food and Beverage Manager?

Intersicop, una feria en auge

¿Cómo trabaja un organizador de bodas o Wedding Planner?

Cervezas artesanas y locales. Una tendencia que pisa fuerte