El mundo del vino es complejo y apasionante, pero requiere de un profundo conocimiento para poder disfrutarlo al máximo. Es aquí donde entra en juego la figura del sommelier, un experto en vinos capaz de seleccionar la botella perfecta para cada ocasión y maridarla a la perfección con cualquier plato. El origen de la palabra es francés y se refería a los encargados de los vinos en las…
