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BEBIDAS REFRESCANTES PARA EL VERANO: BEBIDA DE YOGUR Y HIERBABUENA

23 julio, 2013

A pesar de las tormentas de verano el calor sigue apretando con fuerza, es fundamental estar hidratados y lo que más nos apetece son bebidas refrescantes que nos quiten la sed y nos dejen fresquitos. Hace un par de semanas os recomendamos la horchata de arroz, hoy os dejamos la receta de esta excelente bebida de yogur y hierbabuena. Animaros a probarla.

Ingredientes2013-02-23 10.21.22

  • 1 litro de yogur.
  • 1 litro de agua.
  • 1 rama de hierbabuena.
  • Azúcar.
  • Cáscara de un limón.

Elaboración

  • Poner agua a hervir y blanquear la cáscara del limón durante 30 segundos. Reservar.
  • Se baten el yogur con el agua y el azúcar. Si se quiere se puede aprovechar el agua de la cocción del limón.

Finalmente añadimos la rama de hierba buena y reservamos en frío.

Servir bien frío.

Esperamos que os guste.

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