Noticias de cocina y recetas

Ensalada templada con pavo agridulce

28 mayo, 2015

Parece que por fin llega el verano y con él el deseo de empezar a cuidarnos más, por eso hoy desde ESAH os proponemos esta ensalada templada con pavo agridulce, una receta fresquita y muy fácil de preparar de Mari Carmen Valerdi, esperamos que os guste!

Ingrendientes para 4 raciones:ensalada pavo

  • 200 g. de Mezclum
  • 200 g. de Tomate cherry
  • 100 g. de Brotes de soja
  • 200 g. de Pechuga de pollo
  • 50 g. de Miel
  • 50 ml. de Zumo de limón
  • 4 g. de Sal

 

Elaboración de la receta

1. Cortar la pechuga de pavo en filetes.
2. Mezclar la miel con el zumo de limón.valor nutricional
3. Marinar la carne en la mezcla de miel y limón durante 30 minutos.

4. Escurrir, salpimentar.
5. Dorar en una plancha por ambos lados.
6. Retirar y cortar en tiras.
7. En una fuente o bol mezclar todos los ingredientes.
8. Terminar con las tiras del pavo por encima.
9. Aliñar al gusto con sal, pimienta, aceite y vinagre.

 

Compartir en:

    Deja un comentario

    Información básica acerca de cómo protegemos tus datos conforme al Reglamento General de Protección de Datos
    (Reglamento UE 2016/679)

    De conformidad con lo establecido en el Reglamento General de Protección de Datos, te informamos de:
    - Quien es el responsable del tratamiento: SEAS, Estudios Superiores Abiertos S.A.U. C/Violeta Parra nº 9 50015
    Zaragoza (España).
    - Cuál es el fin del tratamiento: Gestión y control de los comentarios del blog de ESAH.
    - En que basamos la legitimación: En tu consentimiento.
    - La comunicación de los datos: No se comunicarán tus datos a terceros.
    - Los criterios de conservación de los datos: Se conservarán mientras exista interés mutuo para mantener el fin del
    tratamiento o por obligación legal. Cuando dejen de ser necesarios, procederemos a su destrucción.
    - Los derechos que te asisten:
    (i) Derecho de acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos y a la limitación u oposición al tratamiento
    (ii) derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento y (iii) derecho a presentar una reclamación ante
    la autoridad de control (AEPD).
    - Los datos de contacto para ejercer tus derechos: SEAS, Estudios Superiores Abiertos S.A.U. C/ Violeta Parra nº 9 –
    50015 Zaragoza (España) o través de correo electrónico a lopd@estudiosabiertos.com
    - También puedes ponerte en contacto con nuestro Delegado de Protección de Datos en dpd@estudiosabiertos.com

     

    Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre nuestra política de privacidad