El vermut ha pasado por muchos estadios. Ha sido desde una bebida asociada con gente mayor a un espirituoso de moda (con eventos y bares especializados dedicados a sus variedades). No solo eso. Si algo te convierte en un clásico, en un imborrable de la cultura, es que tu nombre se use para señalar una…
El mundo de los cócteles es apasionante, hay quien lo considera todo un arte. Algunos de ellos se han convertido en clásicos y han pasado a ser parte de la cultura popular. También es cierto, que en los últimos años se ha vuelto a despertar el interés por la coctelería y han surgido muchas propuestas…
El tequila es sin duda la bebida más emblemática de México. Es una bebida que nace del choque de dos culturas, la del México prehispano y la de los primeros conquistadores que desde España llegaron a América. El tequila es un tipo de mezcal, pero debemos de tener presente que no todos los mezcales pueden…
Muchas bebidas y cócteles tienen una historia muy curiosa en su origen, pero la del gin-tonic compite por llevarse el premio a la mejor. Y es que este cóctel que tanto has tomado y que es un clásico desde hace siglos, surgió originalmente con un valor medicinal… sí, en serio. Hasta el mítico primer ministro…
¡Ay qué bien entra en verano una cerveza! Fría y bien tirada, con vistas al mar o en una terraza con amigos, esta bebida es la reina (casi) del verano (y también compite por serlo de las otras estaciones, no lo vamos a negar). Pero, no solo se trata de su refrescante sabor, la cerveza…
La música y el alcohol, muchas veces en forma de cócteles, han estado unidos desde que el concepto de organizar, irse de o asistir a una fiesta existe. Pero no solo se trata de escuchar o bailar mientras se saborea un trago, se trata también de que los propios músicos le han dedicado canciones durante…
La Margarita es uno de los más famosos cócteles hecho con tequila. De origen mexicano, varias son las versiones sobre su historia, y en todas ellas una mujer como protagonista: Marjorie, Margaret o Margarita. En 1938, Carlos Herrera, en su restaurante “Rancho la gloria”, situado entre Tijuana y Rosarito, México, crea un cóctel para una…
Con el calorcito que arrecia no solo entran ganas de playa, de piscina, de barbacoas y de paella, sino de tomarse un cóctel bien frío mientras se disfruta de ese tiempo libre tan merecido o una atardecer largo con amigos entre semana. Y qué mejor opción que el caribeño mojito para sentir de lleno los…
La creatividad y la innovación constante son dos de las claves principales del mundo de la coctelería. No en vano, se trata de satisfacer a los paladares más exigentes mezclando sabores, texturas y aromas. Hoy te llevaremos en un viaje por las tendencias de sabores más emocionantes en el mundo de la coctelería. Del exotismo…
Llega la Navidad y empezamos a pensar en los platos de estas fiestas. Dedicamos nuestros esfuerzos a elaborar los platos del menú, pero, a menudo, se nos olvida cuidar con el mismo detalle las bebidas. Además del vino y el cava, siempre omnipresentes, podemos sorprender a nuestros invitados con unos deliciosos cócteles. Cócteles para todos…
