Cualquier época del año es buena para tomarse un helado o un sorbete. Pero la verdad es que ahora en primavera-verano es cuando más apetecen. El sorbete no es más que un helado que en su composición no lleva ni grasa ni productos lácteos.
Aunque quizás los más populares sean los de frutas, en realidad hay otras muchas clases dependiendo de sus ingredientes.
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