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decoración

Noticias de organización de eventos y protocolo

DETALLES PARA UN BAUTIZO

3 mayo, 2013

Comienza la época fuerte de bodas, bautizos y comuniones y siempre es bonito entregar a los invitados algún detalle para que recuerden ese día. Pero sin que ello suponga un gasto inútil y un quebradero de cabeza. Por eso queremos compartir con vosotros una idea que nos ha parecido muy tierna. En este caso se trata de un bautizo, pero podría adaptarse perfectamente por ejemplo a una comunión…

Noticias relacionadas con ESAH

LOZA

5 abril, 2013

El termino “Loza “ popularmente utilizado para referirse a la vajilla de uso domestico, o de diario, alude realmente a las piezas alfareras de barro, sometidas después a un proceso de esmaltado o barniz, que da como resultado una pasta fina, porosa y opaca. Puede ser monocroma, pero también decorada, como por ejemplo la tradicional loza de La Cartuja de Sevilla. Hoy nos vamos a detener en la…

Noticias relacionadas con ESAH

PROPUESTA PARA UNA FIESTA DE MUÑECAS RETRO

8 marzo, 2013

Hoy os hemos preparado una “merienda de chicas”, inspirada en las antiguas muñecas recortables. Lo primero que debemos de intentar es conseguir ese aire retro, para lo cual tomaremos como referencia la gama de colores pastel para toda la decoración. Fijaos que incluso el buffet es una cómoda de estilo clásico pintada de azul. Por supuesto que no pueden faltar las galletas de azúcar con forma de muñecas, de vestidos,…

Noticias de turismo y hostelería Noticias relacionadas con ESAH

UN HOTEL EN BROOKLYN

15 febrero, 2013

Lo que fue en su día una antigua fábrica en el puerto de Williamsburg, ahora es un moderno hotel de 72 habitaciones. El Whyte Hotel. Nos ha cautivado su estética industrial de ladrillo cara vista y de cemento pulido, su espaciosa recepción   sus habitaciones y baños de aire vintage,   su bar, su restaurante y sus salones con amplios ventanales…   Pero sobre todo, sus magníficas vistas…

Noticias relacionadas con ESAH

ROSA PASTEL

8 febrero, 2013

Como faltan pocos días para San Valentín hemos pensado en  un color romántico y sofisticado a más no poder. El color de la inocencia, de la felicidad y del amor sincero. El rosa. Un color dulce y etéreo que gracias a sus diferentes matices nos va a dar un juego increíble a la hora de organizar y ambientar cualquier celebración. Por ejemplo, una boda… ¡Feliz Fin de Semana!…

Noticias de cocina y recetas Noticias de organización de eventos y protocolo

CENA DE NOCHEBUENA, CONSEJOS Y RECOMENDACIONES

18 diciembre, 2012

La cena de Nochebuena se puede considerar una de las más especiales y entrañables del año. Habitualmente, la compartimos con nuestros familiares y seres queridos, algunos de ellos a los que no hemos visto en un largo periodo de tiempo.     Es una noche para disfrutar con los nuestros, así que no debemos estresarnos con los preparativos. Una buena organización y planificación puede ser clave para que…

Noticias relacionadas con ESAH

TALLER DE DECORACIÓN NAVIDEÑA DECOR-ARTE

5 diciembre, 2012

El pasado jueves 29 de noviembre tuvimos la primera jornada de la Trilogía Navideña que ESAH ha organizado este año de cara a afrontar las navidades con varias ideas a todos los niveles.  ¿En qué ha consistido esta trilogía? Han sido 3 cursos presenciales en el aula taller de ESAH que tiene en la parte superior del Café de Oriente, Plaza de Oriente (Madrid). Taller Decor-arte por Sara…

Noticias de organización de eventos y protocolo

MENÚ Y MONTAJE. MESA PARA 4

3 octubre, 2012

Tenemos invitados para cenar en casa y sabemos el menú pero… ¿Sabes cómo poner la mesa? En este post pretendemos mostraros algunos consejos sobre cómo preparar todo como si fuéramos a cenar en un restaurante. 1. Primero, decidamos el menú. Por ejemplo: Crema de pescado *** Merluza en salsa verde *** Solomillo de buey con salsa de vino *** Milhoja templada con helado de hierba Luisa 2. Después…

Noticias relacionadas con ESAH

VERANO AZUL

3 agosto, 2012

Si el verano fuera un color, sería sin duda Azul como el Atlántico, el Cantábrico o el Mediterráneo. Como el cielo de Cádiz, Valencia, San Sebastián o Madrid. No importa el lugar en el que estemos, y si estamos de descanso o trabajando a tope (que también es una alegría visto lo visto). Debemos disfrutar cada momento y pensar en AZUL, porque lo bueno pasa pronto. El blog…

Noticias relacionadas con ESAH

AQUELLAS MESAS DE ANTES…

13 julio, 2012

¿Recordáis esas mesas laaaaaaaargas de antaño?  Pues parece que vuelven a estar muy de moda. No nos referimos a la clásica mesa imperial, en la que es prácticamente imposible hablar tranquilamente con el comensal de enfrente, sino a mesas más estrechas que invitan a la conversación. Las estamos viendo en todo tipo de celebraciones,  pero quizás donde más se luzcan sea en el campo. ¿Quien no ha soñado…

Noticias de cocina y recetas

PRÁCTICA PRESENCIAL EN ESAH MADRID – SÁBADO 16 DE JUNIO Parte II

25 junio, 2012

Tartas de Fantasía y Cupcakes. Cupcakes y Fondant Continuamos con parte de lo que pudieron disfrutar los alumnos en los monográficos del 16 de junio. Como ya os comentamos, Catalina Botero, profesora de ESAHM y 2ª jefe de cocina del Café de Oriente de Madrid endulzó la tarde con las tartas de fantasía y cupcakes. Hoy os proporcionamos una receta para preparar cupcakes y la receta del fondant. Visita…

Noticias relacionadas con ESAH

DESAYUNO CON…

25 mayo, 2012

Viernes de nuevo… ¿Qué rápido pasa el tiempo, verdad? Hoy hace exactamente un mes que comenzamos este nuevo proyecto con la ilusión de poder enriquecernos mutuamente intercambiando noticias de actualidad, novedades, comentarios, opiniones, inquietudes… Para muchos de vosotros, el fin de semana es sinónimo de trabajo, es cierto. Pero por lo general es un momento en el que podemos disminuir un poco el ritmo  y concentrarnos más en…

Noticias de cocina y recetas

TARTAS DE FANTASÍA Y CUPCAKES

27 abril, 2012

Bizcocho de Hierbas Como ya os anunciamos la semana pasada, este jueves 3 de mayo tenemos un curso de pastelería presencial en el aula-cocina del Café de Oriente en Madrid (Plaza de Oriente nº 2). Si todavía no te has inscrito y te apetece venir inscríbete aquí Tartas de fantasía y cupcakes, así hemos llamado a este curso impartido por la jefa de pastelería del Café de Oriente,…