Enología

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Recorremos el vino argentino con nuestro alumno de enología, Óscar Balmaceda

Con nuestro alumno de enología Óscar Balmaceda, profundizamos en el vino argentino, la cultura vitivinícola, las variedades y la situación actual del vino en Argentina.
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Beber tintos: La tendencia de tintos jóvenes por el método de maceración carbónica

Hoy se elaboran vinos tintos jóvenes por el método de maceración carbónica en prácticamente toda la geografía vitivinícola española.
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