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seminarios prácticos cocina hosteleria

Seminarios presenciales de cocina y hostelería ESAH

Nuestros alumnos tienen la posibilidad de acudir a seminarios presenciales de cocina y hostelería ESAH con los que complementan su formación online.
seminarios practicos esah

Programación de Seminarios Prácticos ESAH para alumnos

Comenzamos la Programación de Seminarios Prácticos ESAH de este curso en el que tendremos más salidas a diferentes ciudades de España como Zaragoza, Soria o Cádiz.

Visita al Museo de la Trufa y Quesería Urrizaga | Seminarios ESAH

Conocer los productos que cocinamos es esencial, por ello visitamos con nuestros alumnos de ESAH el Museo de la Trufa y la Quesería Urrizaga en Navarra.

La importancia de cómo comunicar eventos

¿Cómo conseguimos llamar la atención de los medios de comunicación para que cubran nuestro evento? En ESAH Madrid hemos preparado un seminario para poder tratar este asunto en profundidad.

Receta de nubes de violeta

Nuestra alumna de pastelería Sonia Gallardo Lara comparte con nosotros una receta de nubes de violeta que pudo aprender en uno de los seminarios presenciales de ESAH.
masas bizcochadas

Masas Bizcochadas en la práctica presencial de pastelería

El próximo 21 de febrero tendrá lugar la práctica presencial para alumnos de Masas Bizcochadas de ESAH: plum cake de limón, soletilla, bizcocho dacquoise, etc.