{"version":"1.0","provider_name":"Blog de la Escuela ESAH","provider_url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog","author_name":"Juan Floriano Reviriego","author_url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/author\/juan-floriano-reviriego","title":"Pasteler\u00eda y reposter\u00eda - 3 recetas de postres sin gluten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"TCxQfKj3st\"><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/pasteleria-reposteria\/3-recetas-de-postres-sin-gluten\">3 recetas de postres sin gluten<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/pasteleria-reposteria\/3-recetas-de-postres-sin-gluten\/embed#?secret=TCxQfKj3st\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab3 recetas de postres sin gluten\u00bb \u2014 Blog de la Escuela ESAH\" data-secret=\"TCxQfKj3st\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(c,d){\"use strict\";var e=!1,o=!1;if(d.querySelector)if(c.addEventListener)e=!0;if(c.wp=c.wp||{},c.wp.receiveEmbedMessage);else if(c.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(!t);else if(!(t.secret||t.message||t.value));else if(\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret));else{for(var r,s,a,i=d.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),n=d.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),l=0;l<n.length;l++)n[l].style.display=\"none\";for(l=0;l<i.length;l++)if(r=i[l],e.source!==r.contentWindow);else{if(r.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message){if(1e3<(s=parseInt(t.value,10)))s=1e3;else if(~~s<200)s=200;r.height=s}if(\"link\"===t.message)if(s=d.createElement(\"a\"),a=d.createElement(\"a\"),s.href=r.getAttribute(\"src\"),a.href=t.value,!o.test(a.protocol));else if(a.host===s.host)if(d.activeElement===r)c.top.location.href=t.value}}},e)c.addEventListener(\"message\",c.wp.receiveEmbedMessage,!1),d.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",t,!1),c.addEventListener(\"load\",t,!1);function t(){if(o);else{o=!0;for(var e,t,r,s=-1!==navigator.appVersion.indexOf(\"MSIE 10\"),a=!!navigator.userAgent.match(\/Trident.*rv:11\\.\/),i=d.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),n=0;n<i.length;n++){if(!(r=(t=i[n]).getAttribute(\"data-secret\")))r=Math.random().toString(36).substr(2,10),t.src+=\"#?secret=\"+r,t.setAttribute(\"data-secret\",r);if(s||a)(e=t.cloneNode(!0)).removeAttribute(\"security\"),t.parentNode.replaceChild(e,t);t.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:r},\"*\")}}}}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Recetas-de-postres-sin-gluten.jpg","thumbnail_width":637,"thumbnail_height":240,"description":"Las personas cel\u00edacas tambi\u00e9n pueden disfrutar del dulce, as\u00ed que te traemos tres recetas de postres sin gluten que puedes hacer en casa. \u00a1Sigue leyendo! Magdalenas de chocolate Para los amantes del chocolate, estas magdalenas van a ser su postre favorito. Ingredientes 200 gramos de harina sin gluten 3 huevos 120 gramos de az\u00facar moreno 50 mililitros de leche 100 mililitros de aceite de oliva Zumo de media naranja 15 gramos de cacao en polvo 3 cucharadas de pepitas de chocolate Una pizca de sal Una pizca de canela Elaboraci\u00f3n En primer lugar, tamiza la harina y el cacao y d\u00e9jalos aparte. Por otro lado, en un bol mezcla la leche, el zumo, el aceite, los huevos y el az\u00facar. Cuando est\u00e9 bien mezclado y sin grumos, a\u00f1ade la levadura y la harina y cacao tamizados. Finalmente, a\u00f1ade sal y canela y mete la masa en los moldes para darle forma. M\u00e9telos en el horno y despu\u00e9s de unos minutos las tendr\u00e1s listas. Tarta de lim\u00f3n Si prefieres una tarta y el lim\u00f3n es tu sabor predilecto, con esta receta se te va a hacer la boca agua. Ingredientes Bizcocho de lim\u00f3n sin gluten 5 hojas de gelatina Medio litro [&hellip;]"}