{"id":11443,"date":"2019-04-17T06:41:51","date_gmt":"2019-04-17T04:41:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=11443"},"modified":"2019-04-16T10:33:46","modified_gmt":"2019-04-16T08:33:46","slug":"tartas-nupciales-realeza-espanola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/organizacion-eventos-protocolo\/tartas-nupciales-realeza-espanola","title":{"rendered":"Historia de las Tartas Nupciales en la Realeza Espa\u00f1ola"},"content":{"rendered":"

La tradici\u00f3n de servir un pastel en las bodas se remonta a la antigua Roma<\/strong>. En aquella \u00e9poca, se sol\u00eda partir un pan por encima de la cabeza de la novia y los invitados se com\u00edan los trocitos como s\u00edmbolo de fertilidad.<\/p>\n

En Inglaterra<\/strong> dieron mucha importancia a la tarta nupcial, y empezaron a ba\u00f1arla en brandy y a cocinarlas con mucha fruta seca y especias.<\/strong> All\u00ed surgi\u00f3 la costumbre (que mantienen en la actualidad) de conservar un piso del pastel bien envuelto para poder comerlo en el primer aniversario de casados.<\/p>\n

\"Tarta

Tarta nupcial Rey Alfonso XIII con Victoria Eugenia de Battenberg<\/p><\/div>\n

La tendencia de utilizar el color blanco naci\u00f3 con la Reina Victoria en su boda real celebrada en 1840<\/strong>, ya que es el color que se asocia con la virginidad y la pureza.<\/p>\n

En Espa\u00f1a, la tradici\u00f3n del pastel nupcial fue importada de Inglaterra a partir de la boda del rey don Alfonso XIII<\/strong> con Victoria Eugenia de Battenberg. Este \u201cwedding cake de Victoria\u201d fue el primero que se vio en nuestro pa\u00eds y fue elaborado en el pa\u00eds ingl\u00e9s por reposteros<\/a> brit\u00e1nicos. La tarta estaba compuesta de pasta de bizcocho y crema glac\u00e9e y pesaba 300 kilos. Estaba decorada por filigranas de az\u00facar que representaban los vi\u00f1edos espa\u00f1oles y en el centro del pastel aparec\u00edan el escudo, el monograma y la corona real.<\/p>\n

Tarta de SM el rey Juan Carlos de Borb\u00f3n y Borb\u00f3n y Sof\u00eda de Grecia y Dinamarca<\/strong><\/h5>\n

Esta tarta ten\u00eda cuatro pisos y estaba decorada con cadenas florales. Como curiosidad podemos resaltar que en su c\u00faspide, en vez de la tradicional figurita de los novios reposaba una gran corona.<\/p>\n

\"tartas

De izquierda a Derecha. Las tartas nupciales de: Felipe de Borb\u00f3n y Letizia Ortiz; la Infanta Cristina e I\u00f1aki Urdangar\u00edn; la infanta Elena y Jaime de Marichalar; el rey Juan Carlos de Borb\u00f3n y Borb\u00f3n y Sof\u00eda de Grecia y Dinamarca.<\/p><\/div>\n

Tarta de la infanta Elena y Jaime de Marichalar<\/strong><\/h5>\n

La tarta nupcial fue expresamente escogida por do\u00f1a Elena y puede ser considerada una antecesora de las \u201cnaked cake\u201d tan de moda en la actualidad.<\/p>\n

Tarta de la Infanta Cristina e I\u00f1aki Urdangar\u00edn<\/strong><\/h5>\n

\u00a0<\/strong>La tarta de fresitas ten\u00eda en su parte superior una r\u00e9plica del palacio de Pedralbes realizada con chocolate.<\/p>\n

Tarta de SAR don Felipe de Borb\u00f3n y Letizia Ortiz<\/strong><\/h5>\n

El pastel fue elaborado los gustos de los dos novios: chocolate amargo (el favorito del actual monarca) y un bizcocho con aceite de oliva, un sabor de la ni\u00f1ez de do\u00f1a Letizia. En la tarta se agregaron el escudo real y unos anillos de boda entrelazados. El postre fue presentado en distintos niveles sobre un armaz\u00f3n de \u00e9bano de trece metros y medio de altura. La tarta estuvo decorada con figuras de pavos reales de caramelo.
\n<\/strong><\/p>\n

\"formacion<\/a><\/p>\n

Esperamos que te haya parecido interesante este repaso a las diferentes tartas nupciales en los enlaces matrimoniales que ha habido en la historia de la realeza espa\u00f1ola y te animamos a que lo compartas en tus redes sociales. Te recordamos que si quieres seguir leyendo m\u00e1s sobre bodas, organizaci\u00f3n de eventos y protocolo<\/strong> en nuestro puedes hacerlo en nuestro blog<\/a>\u00a0. Y si te animas a dar un paso y formarte como profesional del sector, entonces visita\u00a0EstudiaHosteleria.com<\/strong><\/a> d\u00f3nde encontrar\u00e1s todos nuestros cursos<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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