{"id":12175,"date":"2020-01-07T10:10:44","date_gmt":"2020-01-07T09:10:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=12175"},"modified":"2020-01-09T11:22:00","modified_gmt":"2020-01-09T10:22:00","slug":"acai-bowl-como-prepararlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/cocina\/acai-bowl-como-prepararlo","title":{"rendered":"Acai bowl \u2013 C\u00f3mo prepararlo"},"content":{"rendered":"

Pensando en todos los lectores de nuestro blog<\/strong> que hab\u00e9is comenzado el a\u00f1o con nuevos prop\u00f3sitos<\/strong> y entre los que casi seguro se encontrar\u00e1 el cuidarse y comer sano<\/strong>, hoy el post que traemos al blog de nuestra escuela online en hosteler\u00eda y turismo ESAH<\/strong><\/a> es de los que te har\u00e1 cumplir tus objetivos.<\/p>\n

El acai bowl<\/strong> se ha convertido en el plato de moda para aquellos que quieren llevar un estilo de vida sano y est\u00e1n cuidando su alimentaci\u00f3n. Tiene adem\u00e1s la ventaja de ser muy vistoso, por lo que las fotos de esta receta, llena de fruta y granolas, se han hecho muy populares en Instagram.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es acai bowl?<\/strong><\/h2>\n

Se trata de una variante del smoothie<\/b> (leche y frutas congeladas) pero m\u00e1s s\u00f3lida, en la que el ingrediente principal es el acai<\/b>, un fruto de origen brasile\u00f1o. Es una fruta con una gran cantidad de prote\u00edna, vitaminas<\/b> de los grupos A, B, C, D y E, minerales y antioxidantes naturales<\/b>.<\/p>\n

Todo esto contribuye a activar el organismo y a aportarle un extra de energ\u00eda<\/b>. Adem\u00e1s, mejora la digesti\u00f3n y es desintoxicante<\/b>, por lo que se utiliza incluso en dietas de adelgazamiento.<\/p>\n

Y como es una ayuda natural para luchar contra el colesterol<\/b>, tambi\u00e9n ayuda a tener un coraz\u00f3n m\u00e1s sano.<\/p>\n

Aunque el acai forma parte de la dieta habitual en Brasil desde hace siglos, a nivel mundial se comenz\u00f3 a popularizar a trav\u00e9s del mundo deportivo a partir de los a\u00f1os 80 del siglo pasado. De ah\u00ed dio el salto a Estados Unidos y tuvo un boom al ser considerado un superalimento<\/b>.<\/p>\n

En los \u00faltimos tiempos han sido Instagram y las celebrities las que se han encargado de popularizarlo, haciendo que sean muchos los que prefieran apostar por esta receta como parte de un alimentaci\u00f3n sana.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ndo es mejor tomar el Acai Bowl?<\/strong><\/h2>\n

Por sus caracter\u00edsticas, el Acai bowl<\/b> se podr\u00eda tomar en cualquier momento el d\u00eda, pero es aconsejable tomarlo como desayuno<\/b>.<\/p>\n

El acai no solo aporta una gran cantidad de energ\u00eda, sino que adem\u00e1s tiene un importante efecto saciante<\/b>, as\u00ed que ayuda a sobrellevar la jornada de trabajo o estudio sin problemas y a aguantar hasta la hora de comer.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo hacer un Acai bowl?<\/strong><\/h2>\n

En realidad no existe una receta \u00fanica, cada persona lo puede elaborar a su gusto, pero hay unos ingredientes que son esenciales:<\/p>\n