{"id":1277,"date":"2013-03-13T18:15:41","date_gmt":"2013-03-13T17:15:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=1277"},"modified":"2014-01-28T11:58:43","modified_gmt":"2014-01-28T10:58:43","slug":"aprender-hacer-cocteles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria\/aprender-hacer-cocteles","title":{"rendered":"C\u00f3mo aprender hacer c\u00f3cteles"},"content":{"rendered":"<p>El arte de la cocteler\u00eda es muy delicado, pero como en otras \u00e1reas con formaci\u00f3n y pr\u00e1ctica poco a poco aprenderemos hacer c\u00f3cteles, iremos mejorando conforme despertemos nuestro esp\u00edritu cr\u00edtico para superarnos en cada una de nuestras combinaciones.<\/p>\n<p>Como barman, tendremos que dominar las t\u00e9cnicas para preparar los distintos c\u00f3cteles, su servicio y presentaci\u00f3n e iremos en busca de la combinaci\u00f3n perfecta. Pero sino somos profesionales y nos gusta dejar boquiabiertos a los presentes en una fiesta, maravillados por nuestra destreza en la cocteler\u00eda recomendamos empezar por aprender hacer c\u00f3cteles b\u00e1sicos y poco a poco ir probando otras mezclas.<\/p>\n<p>En nuestro <a title=\"curso de cocteler\u00eda\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/hosteleria-turismo\/curso-cocteleria?piloto=HW94\">curso de cocteler\u00eda<\/a> aprender\u00e9is cuales fueron los primeros c\u00f3cteles, como han ido evolucionando las bebidas, su servicio, conocer\u00e9is los distintos tipos de bebidas e ingredientes para poder preparar un amplio recetario de c\u00f3cteles cl\u00e1sicos, modernos, sin alcohol\u2026 de modo que consig\u00e1is hacer las m\u00e1s variadas y sorprendentes combinaciones, tanto en sabor como en apariencia y aroma.<\/p>\n<p>Si quieres aprender hacer c\u00f3cteles, a prepararos profesionalmente o actualizar vuestra formaci\u00f3n como barman en ESAH os ofrecemos una formaci\u00f3n especializada.<\/p>\n<p><a title=\"m\u00e1s informaci\u00f3n curso de cocteler\u00eda\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/cocina\/curso-iniciacion-cocina-profesional?piloto=HW94\" rel=\"attachment wp-att-1376\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1376\" alt=\"aprende hacer c\u00f3cteles\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/cocteleria.jpg\" width=\"260\" height=\"260\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/cocteleria.jpg 200w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/cocteleria-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 260px) 100vw, 260px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Recordar: \u201cEl barman es un artista y la cocteler\u00eda un arte que se nutre de esp\u00edritu, sabor, aroma y color\u201d (Dec\u00e1logo del barman)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El arte de la cocteler\u00eda es muy delicado, pero como en otras \u00e1reas con formaci\u00f3n y pr\u00e1ctica poco a poco aprenderemos hacer c\u00f3cteles, iremos mejorando conforme despertemos nuestro esp\u00edritu cr\u00edtico para superarnos en cada una de nuestras combinaciones. Como barman, tendremos que dominar las t\u00e9cnicas para preparar los distintos c\u00f3cteles, su servicio y presentaci\u00f3n e iremos en busca de la combinaci\u00f3n perfecta. Pero sino somos profesionales y nos gusta dejar boquiabiertos a los presentes en una fiesta, maravillados por nuestra destreza en la cocteler\u00eda recomendamos empezar por aprender hacer c\u00f3cteles b\u00e1sicos y poco a poco ir probando otras mezclas. En nuestro curso de cocteler\u00eda aprender\u00e9is cuales fueron los primeros c\u00f3cteles, como han ido evolucionando las bebidas, su servicio, conocer\u00e9is los distintos tipos de bebidas e ingredientes para poder preparar un amplio recetario de c\u00f3cteles cl\u00e1sicos, modernos, sin alcohol\u2026 de modo que consig\u00e1is hacer las m\u00e1s variadas y sorprendentes combinaciones, tanto en sabor como en apariencia y aroma. Si quieres aprender hacer c\u00f3cteles, a prepararos profesionalmente o actualizar vuestra formaci\u00f3n como barman en ESAH os ofrecemos una formaci\u00f3n especializada. 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