{"id":13381,"date":"2020-12-22T06:00:00","date_gmt":"2020-12-22T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=13381"},"modified":"2021-03-01T14:46:32","modified_gmt":"2021-03-01T13:46:32","slug":"costumbre-regalar-castas-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/costumbre-regalar-castas-navidad","title":{"rendered":"De d\u00f3nde viene la costumbre de regalar cestas de Navidad"},"content":{"rendered":"\n

Estas son fechas de tradiciones, familiares sobre todo, pero tambi\u00e9n en cuestiones de trabajo aqu\u00ed entran las cestas de Navidad. Adem\u00e1s de celebrar las cenas o comidas de empresa<\/strong> son muchos los negocios que tienen por tradici\u00f3n entregar una cesta de productos a sus trabajadores<\/strong>. Estas cestas de Navidad pueden incluir dulces, bebidas, conservas o embutido de calidad, son un detalle que se tiene con los empleados, pero, pese a que parece muy actual, la costumbre es muy antigua.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De hecho, la tradici\u00f3n puede rastrearse hasta la \u00e9poca romana.<\/strong> Fueron ellos los primeros en regalar cestas de comida a las clases m\u00e1s desfavorecidas. En Roma las personas adineradas tomaban a otras menos afortunadas bajo su protecci\u00f3n de forma que se encargaban de hacer tareas o servicios para su patr\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En el mes de diciembre, los romanos celebraban unas fiestas que llamaban Saturnalia<\/strong>, en honor al dios Saturno. Los patronos celebraban una ceremonia por la ma\u00f1ana la \u201csalutatio matutina<\/em><\/strong>\u201d en la que recib\u00edan a sus protegidos y les entregaban las \u201csportula<\/em><\/strong>\u201d. Estas eran unas cestas de mimbre que obviamente no llevaban turrones y bebidas sino otro  tipo de productos como: hijos secos, laurel y otros alimentos. Alg\u00fan tiempo despu\u00e9s las cestas se empezaron a sustituir por dinero.<\/p>\n\n\n\n

La tradici\u00f3n de las Cestas de Navidad en \u00e9poca actual<\/h2>\n\n\n\n

Posteriormente, en Espa\u00f1a a finales del s. XIX fue en las administraciones p\u00fablicas cuando se comenz\u00f3 a regalar a los funcionarios<\/strong> una cesta llena de productos navide\u00f1os. Una costumbre que poco a poco se ir\u00eda extendiendo a las empresas privadas tambi\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n

Lo cierto es que no es una tradici\u00f3n que se mantenga en todos los pa\u00edses. En Espa\u00f1a<\/strong> se trata de una tradici\u00f3n bastante arraigada<\/strong>, los precios de las cestas de  Navidad pueden ir desde los 10 euros a los m\u00e1s de 3000 euros.<\/p>\n\n\n\n

En Inglaterra, la costumbre de regalar cestas  de Navidad tambi\u00e9n viene del s. XIX, se llama Boxing Day<\/strong>. Tras la Primera Guerra Mundial los grandes almacenes comenzaron a dise\u00f1ar diferentes variedades de cestas de navidad. En Italia, en lugar de la variedad de productos que se ponen aqu\u00ed en las cestas se incluyen panettones, licores y vinos dulces.<\/p>\n\n\n\n

Con respecto a los productos que se incluyen en las cestas de Navidad, pueden ser de lo m\u00e1s variados, en general todas llevan solo productos de alimentaci\u00f3n<\/strong>. Suelen incluir productos de embutido como jam\u00f3n de calidad, cu\u00f1as de quesos. Tambi\u00e9n productos dulces como turrones o chocolates. En ocasiones pueden incluir latas de conserva, aceites y frutos secos. Y por supuesto licores, sidra y vino de calidad.<\/p>\n\n\n\n

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Estas son fechas de tradiciones, familiares sobre todo, pero tambi\u00e9n en cuestiones de trabajo aqu\u00ed entran las cestas de Navidad. Adem\u00e1s de celebrar las cenas o comidas de empresa son muchos los negocios que tienen por tradici\u00f3n entregar una cesta de productos a sus trabajadores. Estas cestas de Navidad pueden incluir dulces, bebidas, conservas o embutido de calidad, son un detalle que se tiene con los empleados, pero, pese a que parece muy actual, la costumbre es muy antigua. De hecho, la tradici\u00f3n puede rastrearse hasta la \u00e9poca romana. Fueron ellos los primeros en regalar cestas de comida a las clases m\u00e1s desfavorecidas. En Roma las personas adineradas tomaban a otras menos afortunadas bajo su protecci\u00f3n de forma que se encargaban de hacer tareas o servicios para su patr\u00f3n. En el mes de diciembre, los romanos celebraban unas fiestas que llamaban Saturnalia, en honor al dios Saturno. 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