{"id":13450,"date":"2021-04-08T06:00:00","date_gmt":"2021-04-08T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=13450"},"modified":"2021-03-01T14:38:19","modified_gmt":"2021-03-01T13:38:19","slug":"tipos-de-copas-para-servir-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria\/tipos-de-copas-para-servir-vino","title":{"rendered":"Tipos de copas para servir vino"},"content":{"rendered":"\n<p>Es posible que en casa tengas varios tipos de copa, pero no sepas para qu\u00e9 vino sirve cada una. O puede que alguna vez en un restaurante tuvieras varias copas y no supieras cu\u00e1l deb\u00edas utilizar.<\/p>\n\n\n\n<p>No te preocupes, porque en este art\u00edculo <strong>te vamos a explicar los tipos de copa para servir vino<\/strong> que existen para que no vuelvas a dudar. \u00a1Vamos all\u00e1!<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Copa de Chardonnay<\/strong>: su tallo es bajo, su c\u00e1liz chato y su cuello ancho. Habitualmente se usa para vinos blancos afrutados.<\/li><li><strong>Copa de blanco seco<\/strong>: tienen un gran volumen y un c\u00e1liz ancho para que el vino respire bien y los aromas se concentren. Se puede utilizar para los blancos de Rioja, Navarra o Terra Alta.<\/li><li><strong>Copa de Sauternes:<\/strong> es parecida a la de blanco seco, pero un poco m\u00e1s peque\u00f1a. Sirve para este tipo de vino y cualquier otro que sea dulce.<\/li><li><strong>Copa borgo\u00f1a<\/strong>: es una copa voluminosa y de cuello ancho para permitir que los aromas suban y que el vino respire. Como su propio nombre indica, se usa para tomar vinos de la zona de la Borgo\u00f1a, como los <em>pinot noir.<\/em><\/li><li><strong>Copa de Jerez<\/strong>: su c\u00e1liz es alargado pero corto y, para conservar la temperatura del vino, su cristal es un poco m\u00e1s grueso que el del resto de las copas, que suele ser de un mil\u00edmetro aproximadamente.<\/li><li><strong>Copa de Oporto<\/strong>: tiene un tallo corto y un c\u00e1liz tambi\u00e9n corto y m\u00e1s estrecho por la parte de arriba que la de abajo con el objetivo de que el aroma se concentre.<\/li><li><strong>Copa de Madeira<\/strong>: su c\u00e1liz tiene una forma muy peculiar para potenciar los aromas, ya que es m\u00e1s ancho por la parte central.<\/li><li><strong>Copa de flauta<\/strong>: esta seguro que la diferencias bien, pues es la que se usa para los cavas. Tienen un c\u00e1liz muy largo y estrecho para dejar salir el gas.<\/li><li><strong>Copa burdeos<\/strong>: es una de las m\u00e1s comunes. Su c\u00e1liz es alargado y alto, pero no del todo estrecho. Se suele utilizar para beber vinos espa\u00f1oles tintos.<\/li><li><strong>Copa de Cabernet Sauvignon<\/strong>: es parecida a la copa de burdeos, pero con un tama\u00f1o m\u00e1s peque\u00f1o. Se usan para vinos que necesitan mantenerse a temperaturas m\u00e1s bajas, ya que su c\u00e1liz es m\u00e1s reducido.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Esperamos que a partir de ahora tengas un poco m\u00e1s claro cu\u00e1l es el tipo de copa que debes usar para cada vino. \u00bfConoces alguna clase m\u00e1s? \u00a1Cu\u00e9ntanos en los comentarios!<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p><span class=\"Apple-converted-space\">Si deseas especializarte en Enolog\u00eda, <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/enologia?piloto=hw74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">esta es la formaci\u00f3n online en enolog\u00eda que estabas buscando.<\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons aligncenter is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/enologia?piloto=hw77\" style=\"border-radius:9px;background-color:#6d0c14\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a1Inf\u00f3rmate sin compromiso!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p id=\"block-8196dfea-5659-4ffa-914a-25f9c70249d4\">Si te ha parecido interesante este post y quieres ampliar conocimientos o promocionar en tu profesi\u00f3n&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gestion-y-direccion?piloto=w74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">te animamos a leer otros post de nuestro blog.<\/a><br>Recuerda que en&nbsp;<strong>ESAH<\/strong> ofrecemos una formaci\u00f3n espec\u00edfica en Hosteler\u00eda, Turismo, Enolog\u00eda, Gesti\u00f3n y Direcci\u00f3n, Organizaci\u00f3n de Eventos, Pasteler\u00eda y Cocina, puedes consultar toda nuestra oferta formativa en nuestra web: <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/?piloto=w74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.estudiahosteleria.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/enologia?piloto=hw75\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"637\" height=\"90\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_area_enologia.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13677\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_area_enologia.jpg 637w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_area_enologia-300x42.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 637px) 100vw, 637px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es posible que en casa tengas varios tipos de copa, pero no sepas para qu\u00e9 vino sirve cada una. 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