{"id":14345,"date":"2021-09-06T06:00:00","date_gmt":"2021-09-06T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=14345"},"modified":"2022-05-09T11:57:32","modified_gmt":"2022-05-09T09:57:32","slug":"frases-hechas-con-comida-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/frases-hechas-con-comida-ii","title":{"rendered":"Origen de las frases hechas con comidas (II)"},"content":{"rendered":"\n<p>Vamos con la segunda parte de este art\u00edculo en el que explicaremos el origen y la historia que hay detr\u00e1s de las <strong>frases hechas con comidas<\/strong>, que en castellano no son pocas. \u00a1Presta mucha atenci\u00f3n!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ser la media naranja de alguien<\/h2>\n\n\n\n<p>Esta es una expresi\u00f3n muy bonita del castellano que significa <strong>ser la persona que se complementa a la perfecci\u00f3n con otra<\/strong>. Su origen se encuentra en el di\u00e1logo plat\u00f3nico de Arist\u00f3fanes llamado \u2018El banquete\u2019, en el que aparece por primera vez en la historia.<\/p>\n\n\n\n<p>Data del a\u00f1o 350 a.C y es una obra c\u00f3mica en la que hab\u00eda seres que eran esf\u00e9ricos. Unos eran la suma de dos hombres, otros eran la suma de dos mujeres y otros la suma de un hombre y una mujer. Estos terceros eran tan vanidosos que Zeus los castig\u00f3 separ\u00e1ndolos en dos mitades. Desde entonces, estos seres ten\u00edan el objetivo de <strong>encontrar su otra mitad<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ser del a\u00f1o de la pera<\/h2>\n\n\n\n<p>Esta es una frase hecha que se utiliza para decir que <strong>algo es muy antiguo<\/strong>. Su origen tambi\u00e9n es literario, ya que en El Quijote se mencionaba un personaje llamado Perot Rocaguinarda, cuyo nombre es un aumentativo de Pere, que en catal\u00e1n <strong>se pronuncia \u2018Pera\u2019<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>En aquellos tiempos, cada vez que se relataba alguna historia protagonizada por este famoso bandolero, se hac\u00eda la asociaci\u00f3n de que era algo de muchos a\u00f1os atr\u00e1s, hasta que hoy en d\u00eda nos hemos quedado con la expresi\u00f3n \u2018del a\u00f1o de la pera\u2019.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ser un chorizo<\/h2>\n\n\n\n<p>Cuando se dice que alguien es un chorizo queremos decir que es un ladr\u00f3n y en Espa\u00f1a est\u00e1 especialmente asociado a los pol\u00edticos corruptos. En esta ocasi\u00f3n, su origen es ling\u00fc\u00edstico, ya que <strong>procede del cal\u00f3<\/strong>, que es una lengua variante del roman\u00ed hablada por personas de raza gitana.<\/p>\n\n\n\n<p>En esta lengua la palabra <strong>\u2018chorar\u2019 significa robar<\/strong>, lo que con los a\u00f1os ha evolucionado en \u2018choricear\u2019. Por ello, se llama chorizo a un ladr\u00f3n, que en lengua cal\u00f3 es \u2018chorar\u00f3\u2019.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tener mala leche<\/h2>\n\n\n\n<p>Se dice que alguien tiene mala leche cuando su personalidad se caracteriza por el mal car\u00e1cter. Con esta expresi\u00f3n volvemos a la Antigua Grecia, ya que en aquel entonces <strong>cre\u00edan que la leche que amamantaban los ni\u00f1os influ\u00eda en el car\u00e1cter<\/strong> que tendr\u00edan de adultos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, tambi\u00e9n existe la expresi\u00f3n <strong>\u2018tener mala uva\u2019<\/strong>. Viene de cuando a las borracheras se las llamaba uvas, de manera que la expresi\u00f3n se refiere al mal genio que tienen algunos borrachos cuando beben demasiado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Descubrir el pastel<\/h2>\n\n\n\n<p>Esta frase hecha hace referencia a cuando se descubre algo que se estaba ocultando. Su origen es muy curioso, pues antiguamente los pasteles se vend\u00edan al peso. <strong>Algunos pasteleros eran muy tramposos<\/strong> y ment\u00edan sobre el peso de las tartas y empanadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Muchos clientes, como no se fiaban, ped\u00edan al pastelero que <strong>cortaran el pastel<\/strong> para ver el relleno que hab\u00eda por dentro y as\u00ed comprobar si la calidad y el peso eran el que dec\u00edan. De esa manera, si el pastelero hab\u00eda mentido, \u2018se descubr\u00eda el pastel\u2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Y hasta aqu\u00ed las frases hechas con comidas. \u00bfTe sabes el origen de alguna frases hechas con comidas m\u00e1s? \u00bfCu\u00e1l de estas utilizas con m\u00e1s frecuencia? \u00a1Cu\u00e9ntanos en los comentarios!<\/p>\n\n\n\n<p><span class=\"Apple-converted-space\">Si deseas iniciarte, actualizar tu formaci\u00f3n o especializarte en el mundo de la gastronom\u00eda, <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/cocina?piloto=hw74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">esta es la formaci\u00f3n online en cocina que estabas buscando.<\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/cocina?piloto=hw77\" style=\"border-radius:9px;background-color:#6d0c14\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a1Inf\u00f3rmate sin compromiso!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p id=\"block-8196dfea-5659-4ffa-914a-25f9c70249d4\">Si te ha parecido interesante este post y quieres ampliar conocimientos o promocionar en tu profesi\u00f3n&nbsp;te animamos a leer otros post de nuestro blog.<br>Recuerda que en&nbsp;<strong>ESAH<\/strong> ofrecemos una formaci\u00f3n espec\u00edfica en Hosteler\u00eda, Turismo, Enolog\u00eda, Gesti\u00f3n y Direcci\u00f3n, Organizaci\u00f3n de Eventos, Pasteler\u00eda y Cocina, puedes consultar toda nuestra oferta formativa en nuestra web: <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/?piloto=w74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.estudiahosteleria.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_formacion_cocina_y_gastronomia.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13691\" width=\"708\" height=\"100\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_formacion_cocina_y_gastronomia.jpg 637w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_formacion_cocina_y_gastronomia-300x42.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 708px) 100vw, 708px\" \/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vamos con la segunda parte de este art\u00edculo en el que explicaremos el origen y la historia que hay detr\u00e1s de las frases hechas con comida.<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":14346,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[553],"tags":[644,1449,766,829,874,718],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.11 - 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