{"id":14384,"date":"2021-10-13T06:00:00","date_gmt":"2021-10-13T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=14384"},"modified":"2022-05-09T11:57:33","modified_gmt":"2022-05-09T09:57:33","slug":"alimentos-refuerzo-sistema-inmune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/alimentos-refuerzo-sistema-inmune","title":{"rendered":"Alimentos que pueden ayudar a reforzar el sistema inmune"},"content":{"rendered":"\n

Los seres vivos necesitamos alimentarnos para mantener nuestro organismo<\/strong> en correcto estado y para darle la energ\u00eda que necesita para funcionar. Llevar una alimentaci\u00f3n equilibrada<\/strong> es la clave que permite conseguir eso. La alimentaci\u00f3n es un proceso que implica muchas cosas desde seleccionar los alimentos, hasta cocinarlos y comerlos. En el proceso de alimentarse entran en juego desde factores individuales, a la cultura, la situaci\u00f3n social, geogr\u00e1fica y econ\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

Una alimentaci\u00f3n equilibrada es la clave para que nuestro organismo funcione bien<\/h2>\n\n\n\n

Alimentarse es un acto voluntario<\/strong>, pero imprescindible para la nutrici\u00f3n que es un acto involuntario<\/strong>. A trav\u00e9s de la nutrici\u00f3n nuestro organismo consigue incorporar y transformar los alimentos que ingerimos para que se conviertan en los elementos imprescindibles para realizar las funciones que el cuerpo necesita. Por eso, es muy importante ingerir los alimentos adecuados en las cantidades correctas.<\/p>\n\n\n\n

Nuestro sistema inmunol\u00f3gico es el que se encarga de defendernos<\/strong> de los g\u00e9rmenes y de los microorganismos. Es decir, es el encargado de mantenernos sanos y de hacer frente a las enfermedades cuando flaqueamos. Debemos tener presente que cada alimento tiene unos determinados nutrientes<\/strong> por eso es muy importante llevar una alimentaci\u00f3n equilibrada que nos aporte vitaminas, minerales y antioxidantes.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo hay una serie de alimentos que por sus nutrientes<\/strong> son especialmente adecuados para fortalecer nuestras defensas.<\/p>\n\n\n\n

Alimentos que refuerzan nuestras defensas<\/h2>\n\n\n\n

Los c\u00edtricos<\/strong>: frutas como los kiwis, las naranjas, las clementinas y los limones tienen altos niveles de vitamina C<\/strong>, fundamentales para producir gl\u00f3bulos blancos, que son imprescindibles para combatir las infecciones. Debes saber que el cuerpo humano no es capaz de producir vitamina C, por eso es muy importante consumir alimentos que contengan esta vitamina.<\/p>\n\n\n\n

Br\u00f3coli, kale, coliflor, repollo<\/strong>: son todas verduras de la familia de la Brassica oleracea<\/em><\/strong>. Son verduras que nos aportan muchos minerales y vitaminas<\/strong> a lo que hay que sumar su gran aporte de fibra y su bajo nivel de calor\u00edas<\/strong>. Es importante tener en cuenta que la mejor manera de consumir estos alimentos para conseguir sumar el m\u00e1ximo n\u00famero de nutrientes es crudos o muy poco cocidos.<\/p>\n\n\n\n

La carne blanca<\/strong>: se consideran carnes blancas el pollo, el pavo y el conejo, en general consumir carne nos aportan prote\u00ednas de calidad<\/strong> que implican una f\u00e1cil digesti\u00f3n, as\u00ed como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. En este caso, adem\u00e1s son carnes con un aporte graso bajo.<\/p>\n\n\n\n

Los champi\u00f1ones:<\/strong> se trata de un alimento muy apreciado en muchas cocinas diferentes quiz\u00e1s porque son muy sencillos de combinar<\/strong>. Es un alimento rico en selenio y vitamina D<\/strong>, es decir, unos potentes antioxidantes. Pero tambi\u00e9n en potasio y en Vitamina B1. Adem\u00e1s son muy ricos en fibra lo que contribuye a aumentar la sensaci\u00f3n de saciedad.<\/p>\n\n\n\n

Los pescados grasos<\/strong> como el salm\u00f3n, la sardina o el bacalao son ricos en Omega-3,<\/strong> un \u00e1cido graso insaturado que ayuda a reducir la inflamaci\u00f3n<\/strong> del organismo y a luchar contra el colesterol y la presi\u00f3n arterial elevada entre otras cosas. Los expertos recomiendan consumir al menos dos porciones de pescado a la semana.<\/p>\n\n\n\n

El jengibre y la c\u00farcuma<\/strong> son dos especias que tienen propiedades antiinflamatorias y ayudan a combatir las infecciones.<\/p>\n\n\n\n

Las legumbres<\/strong>: se recomienda su consumo frecuente por su alto aporte de prote\u00ednas, minerales y fibra.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed mismo es importante rese\u00f1ar que se recomienda evitar el consumo de alimentos procesados<\/strong> que contengan grandes cantidades de az\u00facares o de grasas saturadas.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a1Inf\u00f3rmate sin compromiso!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Los seres vivos necesitamos alimentarnos para mantener nuestro organismo en correcto estado y para darle la energ\u00eda que necesita para funcionar. Llevar una alimentaci\u00f3n equilibrada es la clave que permite conseguir eso. La alimentaci\u00f3n es un proceso que implica muchas cosas desde seleccionar los alimentos, hasta cocinarlos y comerlos. En el proceso de alimentarse entran en juego desde factores individuales, a la cultura, la situaci\u00f3n social, geogr\u00e1fica y econ\u00f3mica. Una alimentaci\u00f3n equilibrada es la clave para que nuestro organismo funcione bien Alimentarse es un acto voluntario, pero imprescindible para la nutrici\u00f3n que es un acto involuntario. A trav\u00e9s de la nutrici\u00f3n nuestro organismo consigue incorporar y transformar los alimentos que ingerimos para que se conviertan en los elementos imprescindibles para realizar las funciones que el cuerpo necesita. 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