{"id":152,"date":"2012-07-11T08:03:00","date_gmt":"2012-07-11T06:03:00","guid":{"rendered":"http:\/\/testmydd.wordpress.com\/2012\/07\/11\/el-chocolate"},"modified":"2024-08-27T11:58:44","modified_gmt":"2024-08-27T09:58:44","slug":"el-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/el-chocolate","title":{"rendered":"EL CHOCOLATE"},"content":{"rendered":"<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><span style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt;\">\u00a1\u00a1Un, dos, tres\u00a0 CHOCOLATE ingl\u00e9s a la pared!!<\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><span style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt;\">Una sustancia deliciosa que puedes encontrar en multitud de variedades, combinaciones y texturas\u2026 <b>\u00a1CHOCOLATE!<\/b><\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><span style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt;\">Fue descubierto por los Mayas y lo consideraban el \u201c<b>alimento de los dioses<\/b>\u201d. Hern\u00e1n Cortes lo introdujo en Espa\u00f1a y, desde entonces, es un alimento con gran aceptaci\u00f3n a nivel mundial.<\/span><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/composicic3b3nchocolate.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-0\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/composicic3b3nchocolate.jpg?w=300\" width=\"640\" height=\"336\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><span style=\"background-color: white; font-size: 10.5pt;\">El chocolate est\u00e1 considerado un alimento <b>altamente nutritivo y energ\u00e9tico<\/b> muy recomendable si vas a someterte a un gran esfuerzo f\u00edsico. Los deportistas saben que el chocolate contribuye a mejorar su rendimiento y a una pronta recuperaci\u00f3n.<\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><a name=\"more\"><\/a><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><span style=\"background-color: white; font-size: 10.5pt;\">Comer chocolate <b>es sano<\/b> ya que <b>no solo aporta energ\u00eda<\/b>, sino que, debido a las sustancias estimulantes que contiene como la <i>cafe\u00edna <\/i>y la <i>teobromina<\/i>, nos <b>ayuda a combatir el estr\u00e9s, la tristeza, la depresi\u00f3n y el mal humor<\/b>.<\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; margin-bottom: .0001pt;\"><span style=\"background-color: white;\"><span style=\"color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt;\">Se ha demostrado que es un alimento que <b>ayuda a moderar la irritabilidad<\/b> sintom\u00e1tica premenstrual que sufren muchas mujeres y adem\u00e1s, debido a que el cacao contiene <i>feniletilamina alcaloide<\/i>, una sustancia que segrega el cerebro cuando nos enamoramos, <\/span><\/span><b style=\"color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt;\">se le atribuyen poderes\u00a0<\/b><span style=\"color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: 14px; line-height: 19px;\"><b>afrodis\u00edacos<\/b><\/span><span style=\"font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt;\">.<\/span><\/span><\/span><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/testmydd.files.wordpress.com\/2012\/07\/composicic3b3n2chocolate.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-1\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/testmydd.files.wordpress.com\/2012\/07\/composicic3b3n2chocolate.jpg?w=300\" width=\"640\" height=\"388\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><span style=\"background-color: white; font-size: 10.5pt;\">Altamente aconsejable, en puro invierno, una buena taza de chocolate para entrar en calor y en pleno verano un heladito de chocolate para refrescar y coger energ\u00eda. A mitad de ma\u00f1ana unas galletitas con algo de chocolate son muy apetecibles o, simplemente, una onza de chocolate despu\u00e9s de las comidas a m\u00ed, personalmente, me gusta mucho.<\/span><\/div>\n<table class=\"tr-caption-container\" style=\"margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\"><span style=\"margin-left: auto; margin-right: auto;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" title=\"Belgian Hot Chocolateclose-up -  Theobroma Chocolate, Chadstone Shopping Centre\" src=\"https:\/\/testmydd.files.wordpress.com\/2012\/07\/tazadechocolate.jpg?w=225\" alt=\"\" width=\"240\" height=\"320\" border=\"0\" \/><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"tr-caption\" style=\"text-align: center;\">\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\" align=\"center\"><span style=\"background-color: #fefefe; color: #222222; font-family: Arial, sans-serif; font-size: xx-small; line-height: 14.25pt;\">Publicado por <\/span><a style=\"background-color: #fefefe; font-family: Arial, sans-serif; font-size: x-small; line-height: 14.25pt;\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/avlxyz\/\">avlxyz<\/a><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\" align=\"center\"><span class=\"apple-converted-space\"><span style=\"background-color: #fefefe; color: #222222; font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: xx-small;\">Bajo licencia CC.<\/span><\/span><span style=\"background-color: #fefefe; color: #222222; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt;\">\u00a0<\/span><\/span><\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><span style=\"background-color: white; font-size: 10.5pt;\">Despu\u00e9s de todo esto, ya sab\u00e9is <b>a comer chocolate<\/b>, eso s\u00ed, con moderaci\u00f3n que los excesos nunca son buenos.<\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #fafafa; font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; margin: 0; outline: none; padding: 0;\">\n<div style=\"margin: 0; outline: none; padding: 0; text-align: right;\"><b><i>\u00a0<\/i><\/b><\/div>\n<div style=\"margin: 0; outline: none; padding: 0; text-align: right;\"><b><i>Rosa Dom\u00ednguez Jim\u00e9nez<\/i><\/b><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"background-color: #fafafa; font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; margin: 0; outline: none; padding: 0;\">\n<div style=\"margin: 0; outline: none; padding: 0; text-align: right;\">Departamento tutorial<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><span style=\"background-color: white; font-size: 10.5pt;\">\u00a0<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1\u00a1Un, dos, tres\u00a0 CHOCOLATE ingl\u00e9s a la pared!! 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Superiores Abiertos de Hosteler\u00eda es la escuela de restauraci\u00f3n y turismo online de referencia a nivel internacional de La Escuela de Hosteler\u00eda de Sevilla,\u00a0el Grupo Lezama, y SEAS, Estudios Superiores Abiertos (Grupo San Valero). 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Una sustancia deliciosa que puedes encontrar en multitud de variedades, combinaciones y texturas\u2026 \u00a1CHOCOLATE! Fue descubierto por los Mayas y lo consideraban el \u201calimento de los dioses\u201d. Hern\u00e1n Cortes lo introdujo en Espa\u00f1a y, desde entonces, es un alimento con gran aceptaci\u00f3n a nivel mundial. El chocolate est\u00e1 considerado un alimento altamente nutritivo y energ\u00e9tico muy recomendable si vas a someterte a un gran esfuerzo f\u00edsico. Los deportistas saben que el chocolate contribuye a mejorar su rendimiento y a una pronta recuperaci\u00f3n. Comer chocolate es sano ya que no solo aporta energ\u00eda, sino que, debido a las sustancias estimulantes que contiene como la cafe\u00edna y la teobromina, nos ayuda a combatir el estr\u00e9s, la tristeza, la depresi\u00f3n y el mal humor. Se ha demostrado que es un alimento que ayuda a moderar la irritabilidad sintom\u00e1tica premenstrual que sufren muchas mujeres y adem\u00e1s, debido a que el cacao contiene feniletilamina alcaloide, una sustancia que segrega el cerebro cuando nos enamoramos, se le atribuyen poderes\u00a0afrodis\u00edacos. Altamente aconsejable, en puro invierno, una buena taza de chocolate para entrar en calor y en pleno verano un heladito de chocolate para refrescar y coger energ\u00eda. 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