{"id":15209,"date":"2022-04-19T11:55:26","date_gmt":"2022-04-19T09:55:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=15209"},"modified":"2022-04-19T11:55:27","modified_gmt":"2022-04-19T09:55:27","slug":"francisco-de-esteban-alumno-de-esah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/opiniones-esah\/francisco-de-esteban-alumno-de-esah","title":{"rendered":"Francisco de Esteban | Alumno de ESAH"},"content":{"rendered":"\n<p>Hoy conocemos a nuestro alumno Francisco de Esteban Plata, alumno del\u00a0<a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/hosteleria\/curso-experto-direccion-alimentos-bebidas?piloto=w74\">Experto en Direcci\u00f3n de Alimentos y Bebidas<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Su curiosidad por el sector hotelero y de restauraci\u00f3n, provocada por su trabajo en una empresa proveedora de alimentos y bebidas para este sector le llev\u00f3 a querer conocer mejor las opciones con las que favorecer el servicio a sus clientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Trabajar \u201ccodo con codo\u201d con tus clientes y entender sus necesidades, hace que todos los profesionales de la hosteler\u00eda, sea cual sea su posici\u00f3n en el sector, contribuyan a mejorar el servicio.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p><strong>&gt;&gt; Hola Francisco,<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>En primer lugar, nos gustar\u00eda conocerte mejor. \u00bfCu\u00e1l es tu experiencia en el sector de la hosteler\u00eda? &nbsp;&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Mi experiencia en este sector es de forma indirecta, trabajo en Milo, un proveedor del canal HORECA, como auxiliar administrativo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\"><strong>>> \u00bfPor qu\u00e9 decidiste realizar el\u00a0<a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/hosteleria\/curso-experto-direccion-alimentos-bebidas?piloto=w74\">Experto en Direcci\u00f3n de Alimentos y Bebidas<\/a>?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Al equipo y por ende a Milo, los clientes nos dan muchas facilidades a la hora de introducir nuevas referencias en sus respectivos bufets y siendo este mercado tan competitivo, ayuda mucho a nuestro negocio saber gestionar correctamente la empresa, conociendo bien el mercado. &nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La empresa y el equipo, desde hace muchos a\u00f1os, menos en el a\u00f1o 2020, realizamos nuestra propia feria en el Sur de Tenerife y en ocasiones, tambi\u00e9n en Gran Canaria. Me gust\u00f3 la forma en que el equipo de hoteles y restaurante hac\u00eda equipo junto a nosotros y quise profundizar m\u00e1s en este sector.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&gt;&gt;\u00bfPor qu\u00e9 te decidiste por nuestra escuela ESAH?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Por la profesionalidad de los\/as maestro\/as, cada uno\/a en sus respectivas materias, el apoyo a los estudiantes por parte de la tutora y asesores docentes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&gt;&gt;\u00bfQu\u00e9 destacar\u00edas de la formaci\u00f3n que has seguido?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En este curso de Experto en Direcci\u00f3n de Alimentos y Bebidas, te lo explican todo con mucho detalle, siendo los profesores profesionales de este sector, especialistas cada uno\/a en su materia. Al estudiar online, adem\u00e1s, te permite ir a tu ritmo y \u201ca pesar de la lejan\u00eda\u201d, no te dejan solo, pues cuentas con la ayuda de la tutora y asesoras docentes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&gt;&gt; Volviendo al curso que has seguido, \u00bfqu\u00e9 te ha aportado la formaci\u00f3n online?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Muy positiva, destacando la calidad del servicio prestado, y su precio.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&gt;&gt;\u00bfCu\u00e1les son tus pr\u00f3ximos proyectos profesionales?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Desde una idea de una tasca, con conservas de pescado, c\u00e1rnicas con sus respectivos maridajes, embutidos y jamones de bellota, ensalada de la casa, croquetas, quesos nacionales y de importaci\u00f3n y chulet\u00f3n de vaca y secreto ib\u00e9rico, cocteles y bebidas. A poder ser ma\u00eetre, para lo que voy a seguir form\u00e1ndome en la escuela con el Curso de Sumiller.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00a1Muchas gracias por esta charla, Francisco!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy conocemos a nuestro alumno Francisco de Esteban Plata, alumno del\u00a0Experto en Direcci\u00f3n de Alimentos y Bebidas. Su curiosidad por el sector hotelero y de restauraci\u00f3n, provocada por su trabajo en una empresa proveedora de alimentos y bebidas para este sector le llev\u00f3 a querer conocer mejor las opciones con las que favorecer el servicio a sus clientes. 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