{"id":15863,"date":"2022-09-21T06:00:00","date_gmt":"2022-09-21T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=15863"},"modified":"2022-09-16T15:01:12","modified_gmt":"2022-09-16T13:01:12","slug":"recetas-de-postres-para-el-otono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/pasteleria-reposteria\/recetas-de-postres-para-el-otono","title":{"rendered":"3 Recetas de postres para el oto\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n<p>A todo el mundo le gusta darle un toque dulce a su vida, as\u00ed que en este art\u00edculo de ESAH te vamos a contar tres <strong>recetas de postres para el oto\u00f1o<\/strong> muy sencillas de hacer y para toda la familia. \u00a1Sigue leyendo!<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bizcocho de ar\u00e1ndanos con glaseado de lim\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Este bizcocho es muy original y seguro que todo el mundo te pregunta c\u00f3mo lo has hecho. Y lo mejor de todo es que es muy f\u00e1cil.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>200 gramos de mantequilla.<\/li><li>200 gramos de az\u00facar.<\/li><li>100 gramos de ar\u00e1ndanos.<\/li><li>3 huevos.<\/li><li>1 lim\u00f3n.<\/li><li>150 gramos de harina.<\/li><li>1 cucharada de levadura.<\/li><li>1 taza de az\u00facar glas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Elaboraci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p>Estos son los pasos que debes dar para elaborar el bizcocho de ar\u00e1ndanos con glaseado de lim\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>En primer lugar, tienes que precalentar el horno a 180&nbsp;\u2070.<\/li><li>Despu\u00e9s, coge el lim\u00f3n, haz zumo y ralla su piel.<\/li><li>Luego, bate en un bol la mantequilla y el az\u00facar hasta que quede blanco.<\/li><li>M\u00e1s tarde, ve a\u00f1adiendo los huevos uno a uno sin dejar de batir y despu\u00e9s tambi\u00e9n la ralladura de lim\u00f3n.<\/li><li>A continuaci\u00f3n, echa la levadura y la harina y m\u00e9zclalo todo hasta obtener una masa homog\u00e9nea.<\/li><li>Finalmente, echa los ar\u00e1ndanos en la mezcla y vi\u00e9rtelo todo en el molde para hornearlo durante unos 30-40 minutos.<\/li><li>Por otro lado, bate en un bol el az\u00facar glas con dos o tres cucharadas de zumo de lim\u00f3n para posteriormente ponerlo por encima del bizcocho.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Muffins de zanahoria<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"637\" height=\"240\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Muffins-de-zanahoria.jpg\" alt=\"Muffins de zanahoria\" class=\"wp-image-15865\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Muffins-de-zanahoria.jpg 637w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Muffins-de-zanahoria-300x113.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 637px) 100vw, 637px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Los muffins son muy f\u00e1ciles de comer tanto para ni\u00f1os como para adultos y si son de zanahoria les das ese toque especial.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>400 gramos de zanahoria rallada.<\/li><li>3 huevos.<\/li><li>1 tercio de taza de leche.<\/li><li>2 tazas de az\u00facar.<\/li><li>Media taza de aceite de oliva.<\/li><li>1 cucharada de canela.<\/li><li>1 taza de bet\u00fan de vainilla.<\/li><li>Sal.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Elaboraci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p>Estos son los pasos a seguir para hacer unos muffins de zanahoria para chuparse los dedos:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Primero, precalienta el horno a 180&nbsp;\u2070.<\/li><li>Despu\u00e9s, mezcla en un bol la zanahoria, el huevo, la leche, el az\u00facar y el aceite.<\/li><li>Por otro lado, mezcla en otro bol la harina, la canela y la sal.<\/li><li>Cuando est\u00e9n listas ambas mezclas, \u00fanelas y vierte la mezcla final sobre moldes de muffins.<\/li><li>Horn\u00e9alas durante unos 30 minutos.<\/li><li>Finalmente, ponles un toque de bet\u00fan de vainilla para terminar.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Brownies con almendras<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"637\" height=\"240\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Brownies-con-almendras.jpg\" alt=\"Brownies con almendras\" class=\"wp-image-15866\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Brownies-con-almendras.jpg 637w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Brownies-con-almendras-300x113.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 637px) 100vw, 637px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Para terminar, vamos a ver c\u00f3mo hacer unos brownies con un toque tan oto\u00f1al como son las almendras.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>Media taza de chocolate.<\/li><li>Una taza de mantequilla.<\/li><li>5 huevos.<\/li><li>Una taza de az\u00facar.<\/li><li>1 taza de harina.<\/li><li>1 cucharada de canela.<\/li><li>Media taza de az\u00facar glas.<\/li><li>1 taza de almendras picadas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Elaboraci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p>A continuaci\u00f3n, te contamos los pasos a seguir para hacer esta receta de postre para el oto\u00f1o:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>En primer lugar, funde el chocolate y la mantequilla en el microondas.<\/li><li>Despu\u00e9s, bate los huevos con el az\u00facar y a\u00f1ade la mezcla del chocolate, la harina, la canela y las almendras.<\/li><li>Luego, pon esta mezcla en moldes y horn\u00e9alos a 180&nbsp;\u2070 durante unos 25 minutos.<\/li><li>Finalmente, d\u00e9jalos enfriar y espolvorea az\u00facar glas por encima.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Como ves, son tres <strong>recetas de postres para el oto\u00f1o<\/strong> muy sencillas que puedes hacer en casa y que seguro te quedan genial. Si quieres aprender a cocinar m\u00e1s postres, es posible que te interese <strong>el <\/strong><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/pasteleria\/curso-reposteria-creativa\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Curso de Reposter\u00eda y Pasteler\u00eda de Vanguardia<\/strong><\/a><strong> de ESAH<\/strong>. \u00a1\u00c9chale un ojo sin compromiso!<\/p>\n\n\n\n<p><span class=\"Apple-converted-space\">Si deseas especializarte y convertirte en un profesional de la reposter\u00eda y la pasteler\u00eda art\u00edstica, <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/pasteleria?piloto=w74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">esta es la formaci\u00f3n online en pasteler\u00eda y reposter\u00eda que estabas buscando.<\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-2\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/pasteleria?piloto=hw77\" style=\"border-radius:9px;background-color:#6d0c14\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a1Inf\u00f3rmate sin compromiso!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<p id=\"block-8196dfea-5659-4ffa-914a-25f9c70249d4\">Si te ha parecido interesante este post y quieres ampliar conocimientos o promocionar en tu profesi\u00f3n&nbsp;te animamos a leer otros post de nuestro blog.<br>Recuerda que en&nbsp;<strong>ESAH<\/strong> ofrecemos una formaci\u00f3n espec\u00edfica en Hosteler\u00eda, Turismo, Enolog\u00eda, Gesti\u00f3n y Direcci\u00f3n, Organizaci\u00f3n de Eventos, Pasteler\u00eda y Cocina, puedes consultar toda nuestra oferta formativa en nuestra web: <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/?piloto=w74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.estudiahosteleria.com<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/pasteleria?piloto=hw75\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_pasteleria.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13711\" width=\"779\" height=\"110\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_pasteleria.jpg 637w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_pasteleria-300x42.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 779px) 100vw, 779px\" \/><\/a><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Te traemos tres recetas de postres para el oto\u00f1o muy f\u00e1ciles de hacer y para que toda la familia se chupe los dedos.<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":15864,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[695],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.11 - 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