{"id":16347,"date":"2023-04-10T06:00:00","date_gmt":"2023-04-10T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=16347"},"modified":"2023-02-20T13:35:58","modified_gmt":"2023-02-20T12:35:58","slug":"que-es-ecoturismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo","title":{"rendered":"Qu\u00e9 es el ecoturismo o turismo sostenible"},"content":{"rendered":"\n<p>La Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo es un Organismo Especializado de las Naciones Unidas. De ella parte la definici\u00f3n de <strong>ecoturismo o turismo sostenible<\/strong> como<em>: \u201cun tipo de actividad tur\u00edstica basada en la naturaleza en el que la motivaci\u00f3n esencial del visitante es observar, aprender, descubrir, experimentar y apreciar la diversidad biol\u00f3gica y cultural, con una actitud responsable, para proteger la integridad del ecosistema y fomentar el bienestar de la comunidad local. El ecoturismo incrementa la sensibilizaci\u00f3n con respecto a la conservaci\u00f3n de la diversidad, el entorno natural y los bienes culturales, tanto entre la poblaci\u00f3n local como entre los visitantes<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Se trata de un tipo de turismo que tiene en cuenta lar repercusiones tanto del momento como las futuras. Esta organizaci\u00f3n mantiene que existen una serie de <strong>directrices <\/strong>para lograr un <strong>turismo sostenible <\/strong>que se pueden aplicar a cualquier tipo de destino o de forma de turismo. La sostenibilidad se aplica a todo lo relacionado con el medioambiente, pero tambi\u00e9n a los \u00e1mbitos econ\u00f3mico y sociocultural.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Criterios del ecoturismo<\/h2>\n\n\n\n<p>El turismo sostenible debe respetar una serie de criterios como son:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Potenciar el <strong>cuidado de la biodiversidad<\/strong>. Para ello es importante dar un uso adecuado a los recursos medioambientales. Se trata de estudiar&nbsp; diferentes medidas que ayuden a potenciar la biodiversidad. Especialmente en \u00e1reas como los humedales que son algunos de los espacios con m\u00e1s biodiversidad del planeta.<\/li><li><strong>Ayudar a las poblaciones aut\u00f3ctonas<\/strong> tratando que los visitantes entiendan las culturas de los espacios tur\u00edsticos y buscando potenciar la tolerancia entre diferentes culturas.<\/li><li>Buscar un <strong>uso responsable de los recursos<\/strong> disponibles, especialmente cuando no son renovables. Para ello se proponen medidas como la b\u00fasqueda de soluciones energ\u00e9ticas para los hoteles que contribuyan a reducir su huella de carbono. No en vano, el sector hotelero es uno de los principales generadores de ingresos econ\u00f3micos y de empleo, pero tambi\u00e9n uno de los m\u00e1s contaminantes. Cada vez son m\u00e1s los viajeros que consideran importante alojarse en hoteles sostenibles.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>En este \u00e1mbito entrar\u00eda tambi\u00e9n la b\u00fasqueda de <strong>econom\u00edas circulares y la reducci\u00f3n del uso de pl\u00e1sticos<\/strong>. Por ejemplo, tratando de eliminar el uso de envases de pl\u00e1stico que no sean estrictamente necesarios y conseguir que los que se usen sean totalmente reutilizables,<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Lograr un tipo <strong>de actividades que resulten viables a largo plazo<\/strong> y contribuyan al bienestar de la mayor parte de la sociedad anfitriona.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una mayor conciencia ecol\u00f3gica<\/h2>\n\n\n\n<p>No podemos perder de vista que tradicionalmente, el turismo es una de las actividades que m\u00e1s contribuyen a la contaminaci\u00f3n del planeta. Algo que el ecoturismo intenta revertir y a lo que contribuye la mayor <strong>conciencia ecol\u00f3gica<\/strong> de los ciudadanos. Cada vez existen m\u00e1s compa\u00f1\u00edas especializadas en ecoturismo que ofrecen diferentes experiencias a los viajeros.<\/p>\n\n\n\n<p>El turismo sostenible es una de las \u00e1reas en crecimiento del sector tur\u00edstico que requiere de profesionales que tengan una formaci\u00f3n adecuada y realmente sean capaces de valorar el impacto de las actividades que proponen. As\u00ed como de promover las conservaci\u00f3n de la naturaleza y el patrimonio cultural y de fomentar la participaci\u00f3n de la comunidad local.<\/p>\n\n\n\n<p>Gracias al <strong><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/gestion-direccion\/master-direccion-hotelera?piloto=W74\">M\u00e1ster de Formaci\u00f3n Permanente en Direcci\u00f3n Hotelera<\/a><\/strong> de Esah aprender\u00e1s entre otras cosas a desarrollar las capacidades y habilidades espec\u00edficas que permitan tu desarrollo profesional en el sector hotelero, as\u00ed como en el desempe\u00f1o de las funciones propias del mismo como dirigir el plan comercial, gestionar los problemas propios de los establecimientos hoteleros, organizar y dirigir los principales procesos hosteleros, etc.<\/p>\n\n\n\n<p><span class=\"Apple-converted-space\">Si deseas especializarte en Gesti\u00f3n y Direcci\u00f3n de Hoteles y Restaurantes, <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/gestion-direccion\/master-direccion-restaurantes?piloto=w74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">esta es la formaci\u00f3n online que estabas buscando.<\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-2\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/gestion-direccion\/masteres?piloto=hw77\" style=\"border-radius:9px;background-color:#6d0c14\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a1Inf\u00f3rmate sin compromiso!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<p id=\"block-8196dfea-5659-4ffa-914a-25f9c70249d4\"><br>Si te ha parecido interesante este post y quieres ampliar conocimientos o promocionar en tu profesi\u00f3n&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gestion-y-direccion?piloto=w74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">te animamos a leer otros post de nuestro blog.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-8196dfea-5659-4ffa-914a-25f9c70249d4\">Recuerda que en&nbsp;<strong>ESAH<\/strong> ofrecemos una formaci\u00f3n espec\u00edfica en Hosteler\u00eda, Turismo, Enolog\u00eda, Gesti\u00f3n y Direcci\u00f3n, Organizaci\u00f3n de Eventos, Pasteler\u00eda y Cocina, puedes consultar toda nuestra oferta formativa en nuestra web: <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/?piloto=w74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.estudiahosteleria.com<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/gestion-direccion\/masteres?piloto=hw75\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_area_gyd_hot_rest.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13648\" width=\"729\" height=\"103\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_area_gyd_hot_rest.jpg 637w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_area_gyd_hot_rest-300x42.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 729px) 100vw, 729px\" \/><\/a><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo es un Organismo Especializado de las Naciones Unidas. De ella parte la definici\u00f3n de ecoturismo o turismo sostenible como: \u201cun tipo de actividad tur\u00edstica basada en la naturaleza en el que la motivaci\u00f3n esencial del visitante es observar, aprender, descubrir, experimentar y apreciar la diversidad biol\u00f3gica y cultural, con una actitud responsable, para proteger la integridad del ecosistema y fomentar el bienestar de la comunidad local. El ecoturismo incrementa la sensibilizaci\u00f3n con respecto a la conservaci\u00f3n de la diversidad, el entorno natural y los bienes culturales, tanto entre la poblaci\u00f3n local como entre los visitantes\u201d. Se trata de un tipo de turismo que tiene en cuenta lar repercusiones tanto del momento como las futuras. Esta organizaci\u00f3n mantiene que existen una serie de directrices para lograr un turismo sostenible que se pueden aplicar a cualquier tipo de destino o de forma de turismo. La sostenibilidad se aplica a todo lo relacionado con el medioambiente, pero tambi\u00e9n a los \u00e1mbitos econ\u00f3mico y sociocultural. Criterios del ecoturismo El turismo sostenible debe respetar una serie de criterios como son: Potenciar el cuidado de la biodiversidad. Para ello es importante dar un uso adecuado a los recursos medioambientales. Se trata [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":16349,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[471],"tags":[2047,2049,2048],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.11 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Hosteler\u00eda y turismo - Qu\u00e9 es el ecoturismo o turismo sostenible<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo es un Organismo Especializado de las Naciones Unidas. De ella parte la definici\u00f3n de ecoturismo o turismo sostenible\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hosteler\u00eda y turismo - Qu\u00e9 es el ecoturismo o turismo sostenible\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo es un Organismo Especializado de las Naciones Unidas. De ella parte la definici\u00f3n de ecoturismo o turismo sostenible\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog de la Escuela ESAH\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/CampusSEAS\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-04-10T04:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-02-20T12:35:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ecoturismo.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"637\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ana Reb\u00f3n\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Campus_SEAS\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Campus_SEAS\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ana Reb\u00f3n\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo\"},\"author\":{\"name\":\"Ana Reb\u00f3n\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/f7f9391e11113d0ed818f18383af9ca2\"},\"headline\":\"Qu\u00e9 es el ecoturismo o turismo sostenible\",\"datePublished\":\"2023-04-10T04:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-20T12:35:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo\"},\"wordCount\":715,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization\"},\"keywords\":[\"ecoturismo\",\"m\u00e1ster de formaci\u00f3n permanente en Direcci\u00f3n hotelera\",\"turismo sostenible\"],\"articleSection\":[\"Hosteler\u00eda y turismo\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo\",\"url\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo\",\"name\":\"Hosteler\u00eda y turismo - Qu\u00e9 es el ecoturismo o turismo sostenible\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-04-10T04:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-20T12:35:58+00:00\",\"description\":\"La Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo es un Organismo Especializado de las Naciones Unidas. De ella parte la definici\u00f3n de ecoturismo o turismo sostenible\",\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo\"]}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog de la Escuela ESAH\",\"description\":\"Blog de la Escuela ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"ESAH, Estudios Superiores Abiertos en Hosteler\u00eda\",\"url\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/imagen_twitter_blog_esah.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/imagen_twitter_blog_esah.jpg\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"ESAH, Estudios Superiores Abiertos en Hosteler\u00eda\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/CampusSEAS\",\"https:\/\/twitter.com\/Campus_SEAS\",\"https:\/\/www.instagram.com\/campus_seas\",\"http:\/\/www.linkedin.com\/company\/seas-estudios-superiores-abiertos\",\"https:\/\/www.youtube.com\/@Campus_SEAS\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/f7f9391e11113d0ed818f18383af9ca2\",\"name\":\"Ana Reb\u00f3n\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9594d6208061ad1eddc95db511642fe5?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9594d6208061ad1eddc95db511642fe5?s=96&r=g\",\"caption\":\"Ana Reb\u00f3n\"},\"description\":\"ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hosteler\u00eda es la escuela de restauraci\u00f3n y turismo online de referencia a nivel internacional de La Escuela de Hosteler\u00eda de Sevilla,\u00a0el Grupo Lezama, y SEAS, Estudios Superiores Abiertos (Grupo San Valero). Visita\u00a0EstudiaHosteleria.com\u00a0para consultar nuestra oferta formativa de\u00a0cursos y m\u00e1sters.\u00a0Formaci\u00f3n profesional para el empleo de calidad y accesible para todos.\",\"url\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/author\/ana-rebon\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hosteler\u00eda y turismo - Qu\u00e9 es el ecoturismo o turismo sostenible","description":"La Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo es un Organismo Especializado de las Naciones Unidas. De ella parte la definici\u00f3n de ecoturismo o turismo sostenible","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Hosteler\u00eda y turismo - Qu\u00e9 es el ecoturismo o turismo sostenible","og_description":"La Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo es un Organismo Especializado de las Naciones Unidas. De ella parte la definici\u00f3n de ecoturismo o turismo sostenible","og_url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo","og_site_name":"Blog de la Escuela ESAH","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/CampusSEAS","article_published_time":"2023-04-10T04:00:00+00:00","article_modified_time":"2023-02-20T12:35:58+00:00","og_image":[{"width":637,"height":240,"url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ecoturismo.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ana Reb\u00f3n","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Campus_SEAS","twitter_site":"@Campus_SEAS","twitter_misc":{"Escrito por":"Ana Reb\u00f3n","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo"},"author":{"name":"Ana Reb\u00f3n","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/f7f9391e11113d0ed818f18383af9ca2"},"headline":"Qu\u00e9 es el ecoturismo o turismo sostenible","datePublished":"2023-04-10T04:00:00+00:00","dateModified":"2023-02-20T12:35:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo"},"wordCount":715,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization"},"keywords":["ecoturismo","m\u00e1ster de formaci\u00f3n permanente en Direcci\u00f3n hotelera","turismo sostenible"],"articleSection":["Hosteler\u00eda y turismo"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo","url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo","name":"Hosteler\u00eda y turismo - Qu\u00e9 es el ecoturismo o turismo sostenible","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#website"},"datePublished":"2023-04-10T04:00:00+00:00","dateModified":"2023-02-20T12:35:58+00:00","description":"La Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo es un Organismo Especializado de las Naciones Unidas. De ella parte la definici\u00f3n de ecoturismo o turismo sostenible","inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/hosteleria-turismo\/que-es-ecoturismo"]}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/","name":"Blog de la Escuela ESAH","description":"Blog de la Escuela ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria","publisher":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization","name":"ESAH, Estudios Superiores Abiertos en Hosteler\u00eda","url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/imagen_twitter_blog_esah.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/imagen_twitter_blog_esah.jpg","width":512,"height":512,"caption":"ESAH, Estudios Superiores Abiertos en Hosteler\u00eda"},"image":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/CampusSEAS","https:\/\/twitter.com\/Campus_SEAS","https:\/\/www.instagram.com\/campus_seas","http:\/\/www.linkedin.com\/company\/seas-estudios-superiores-abiertos","https:\/\/www.youtube.com\/@Campus_SEAS"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/f7f9391e11113d0ed818f18383af9ca2","name":"Ana Reb\u00f3n","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9594d6208061ad1eddc95db511642fe5?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9594d6208061ad1eddc95db511642fe5?s=96&r=g","caption":"Ana Reb\u00f3n"},"description":"ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hosteler\u00eda es la escuela de restauraci\u00f3n y turismo online de referencia a nivel internacional de La Escuela de Hosteler\u00eda de Sevilla,\u00a0el Grupo Lezama, y SEAS, Estudios Superiores Abiertos (Grupo San Valero). Visita\u00a0EstudiaHosteleria.com\u00a0para consultar nuestra oferta formativa de\u00a0cursos y m\u00e1sters.\u00a0Formaci\u00f3n profesional para el empleo de calidad y accesible para todos.","url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/author\/ana-rebon"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16347"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16347"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16347\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16483,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16347\/revisions\/16483"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16347"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16347"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}