{"id":16609,"date":"2023-03-16T10:33:49","date_gmt":"2023-03-16T09:33:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=16609"},"modified":"2023-03-16T10:33:49","modified_gmt":"2023-03-16T09:33:49","slug":"pautas-para-escoger-un-buen-catering","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/organizacion-eventos-protocolo\/pautas-para-escoger-un-buen-catering","title":{"rendered":"Pautas para escoger un buen catering"},"content":{"rendered":"\n<p>Dicen que a las personas se les enamora por el est\u00f3mago, pues como <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/organizacion-eventos\/cursos?piloto=w74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">organizador de eventos<\/a>, t\u00fa tienes que enamorar a tus invitados tambi\u00e9n, y para ello hay que elegir un buen catering. Hay algunos detalles en los que os deb\u00e9is fijar para conseguir que el catering sea perfecto y todos disfruten de \u00e9l.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Primero: \u00bfCu\u00e1ntos invitados tenemos?<\/h2>\n\n\n\n<p>Esto es importante porque si la cantidad de invitados es peque\u00f1a puedes contar con un catering un poco mas especial y sofisticado (hecho que se suele traducir en un precio m\u00e1s elevado por comensal).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Segundo:\u00a0debes mirar mucho y atentamente.<\/h2>\n\n\n\n<p>Con esto quiero decir que no te conformes con la primera empresa que encuentres, sino que busques muchas y elijas de ah\u00ed la mejor. Cuanta m\u00e1s oferta tengas, mejor ser\u00e1 tu decisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tercero: busca siempre la comodidad.<\/h2>\n\n\n\n<p>Si vas a contratar una empresa de catering no puede estar demasiado lejos del lugar de celebraci\u00f3n, pues supone m\u00e1s presupuesto, y puede dar a retrasos u otros inconvenientes. No tiene sentido ahorrar dinero en la comida y la bebida para luego tener que pagar costes de desplazamiento, cocina port\u00e1til, camiones frigor\u00edficos y adem\u00e1s asumir el riesgo de que la comida puede enfriarse, quemarse al ser recalentada\u2026<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cuarto: \u00bfTengo claro lo que quiero?<\/h2>\n\n\n\n<p>Parece una pregunta sencilla, pero cuando creemos que tenemos clara una decisi\u00f3n a veces nos equivocamos. Por eso es importante que pensemos muy bien desde el minuto uno que empezamos a pensar en los preparativos. Una cena en la playa implica que no se sirvan sopas o platos que requieran un montaje delicado (en la arena es f\u00e1cil tropezar). Para as\u00ed, cuando lleguemos, tenerlo todo absolutamente claro y decidido.<\/p>\n\n\n\n<p>Sigue estos cuatro puntos clave para que todo sea m\u00e1s f\u00e1cil y disfrutes al m\u00e1ximo los preparativos de tu evento.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:28px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><span class=\"Apple-converted-space\">Si deseas especializarte en Organizaci\u00f3n de Eventos, <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/organizacion-eventos\/cursos?piloto=w74\">esta es la formaci\u00f3n online que estabas buscando.<\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-2\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/organizacion-eventos\/cursos?piloto=hw77\" style=\"border-radius:9px;background-color:#6d0c14\">\u00a1Inf\u00f3rmate sin compromiso!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<p id=\"block-8196dfea-5659-4ffa-914a-25f9c70249d4\">Si te ha parecido interesante este post y quieres ampliar conocimientos o promocionar en tu profesi\u00f3n\u00a0<a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/organizacion-eventos-protocolo?piloto=w74\">te animamos a leer otros post de nuestro blog.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-8196dfea-5659-4ffa-914a-25f9c70249d4\"><br>Recuerda que en\u00a0<strong>ESAH<\/strong> ofrecemos una formaci\u00f3n espec\u00edfica en Hosteler\u00eda, Turismo, Enolog\u00eda, Gesti\u00f3n y Direcci\u00f3n, Organizaci\u00f3n de Eventos, Pasteler\u00eda y Cocina, puedes consultar toda nuestra oferta formativa en nuestra web: <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/?piloto=w74\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.estudiahosteleria.com<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_area_org_eventos.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13686\" width=\"764\" height=\"108\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_area_org_eventos.jpg 637w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/637x90_area_org_eventos-300x42.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 764px) 100vw, 764px\" \/><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dicen que a las personas se les enamora por el est\u00f3mago, pues como organizador de eventos, t\u00fa tienes que enamorar a tus invitados tambi\u00e9n, y para ello hay que elegir un buen catering. Hay algunos detalles en los que os deb\u00e9is fijar para conseguir que el catering sea perfecto y todos disfruten de \u00e9l. Primero: \u00bfCu\u00e1ntos invitados tenemos? Esto es importante porque si la cantidad de invitados es peque\u00f1a puedes contar con un catering un poco mas especial y sofisticado (hecho que se suele traducir en un precio m\u00e1s elevado por comensal). Segundo:\u00a0debes mirar mucho y atentamente. Con esto quiero decir que no te conformes con la primera empresa que encuentres, sino que busques muchas y elijas de ah\u00ed la mejor. Cuanta m\u00e1s oferta tengas, mejor ser\u00e1 tu decisi\u00f3n. Tercero: busca siempre la comodidad. Si vas a contratar una empresa de catering no puede estar demasiado lejos del lugar de celebraci\u00f3n, pues supone m\u00e1s presupuesto, y puede dar a retrasos u otros inconvenientes. 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