{"id":16656,"date":"2023-05-22T06:00:00","date_gmt":"2023-05-22T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=16656"},"modified":"2023-04-17T12:33:58","modified_gmt":"2023-04-17T10:33:58","slug":"destinos-gastronomicos-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023","title":{"rendered":"Los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023"},"content":{"rendered":"\n

El turismo gastron\u00f3mico<\/strong> es una de las mejores formas no solo de conocer un lugar, sino de disfrutarlo al m\u00e1ximo.<\/p>\n\n\n\n

Si eres un amante de la buena mesa y te gusta viajar para descubrir nuevos sabores, te presentamos una selecci\u00f3n de los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023<\/strong>, seg\u00fan diferentes fuentes y criterios. Estos son algunos de los lugares que no puedes dejar de visitar si quieres disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.<\/p>\n\n\n\n

Cocina mediterr\u00e1nea: producto fresco y variedad<\/h2>\n\n\n\n

Italia<\/strong>: La gastronom\u00eda italiana es la m\u00e1s variada y una de las m\u00e1s apreciadas del mundo, y no es para menos. Su cocina se basa en productos mediterr\u00e1neos frescos<\/strong> y de calidad, como el tomate, el queso, el aceite de oliva y la pasta. Cada regi\u00f3n tiene sus propias especialidades, desde la pizza napolitana hasta el risotto milan\u00e9s, pasando por la lasa\u00f1a bolo\u00f1esa y el tiramis\u00fa veneciano. Italia es un destino ideal para los amantes del vino, el caf\u00e9 y el helado.<\/p>\n\n\n\n

Espa\u00f1a:<\/strong> Espa\u00f1a, pa\u00eds de contrastes,  es otro pa\u00eds que destaca por su diversidad y riqueza gastron\u00f3mica<\/strong>. Cada comunidad aut\u00f3noma tiene sus propios platos t\u00edpicos, elaborados con productos locales y de temporada. Algunos de los m\u00e1s famosos son la paella valenciana, el gazpacho andaluz, la tortilla de patatas, el jam\u00f3n ib\u00e9rico y las tapas. Espa\u00f1a tambi\u00e9n cuenta con una gran oferta de restaurantes de alta cocina, como El Celler de Can Roca, Arzak y DiverXO.<\/p>\n\n\n\n

Grecia:<\/strong> La gastronom\u00eda griega es una de las m\u00e1s saludables y sabrosas del mundo. Se caracteriza por el uso de ingredientes frescos <\/strong>como el tomate, la berenjena, el queso feta, el yogur y el pescado. Algunos de los platos m\u00e1s representativos son la ensalada griega, el gyros (carne asada con pan de pita), la musaka (lasa\u00f1a con berenjenas) y el baklava (pastel de hojaldre con miel y frutos secos). Grecia tambi\u00e9n es un destino perfecto para disfrutar de sus vinos blancos y sus licores como el ouzo y el raki.<\/p>\n\n\n\n

Cocina internacional: buscando nuevos sabores <\/h2>\n\n\n\n

Lima:<\/strong> La capital peruana es uno de los mejores destinos gastron\u00f3micos del mundo para el 2023, seg\u00fan la gu\u00eda especializada en viajes internacionales Lonely Planet. Lima ofrece una variedad de platos <\/strong>que fusionan la tradici\u00f3n ind\u00edgena, espa\u00f1ola, africana, china y japonesa, con ingredientes locales como el ma\u00edz, la papa, el aj\u00ed y el pescado. No puedes perderte el ceviche, el lomo saltado, la causa lime\u00f1a, el aj\u00ed de gallina y el suspiro a la lime\u00f1a. Adem\u00e1s, Lima cuenta con varios restaurantes reconocidos a nivel mundial, como Central, Maido y Astrid y Gast\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Jap\u00f3n<\/strong>: La gastronom\u00eda japonesa es una de las m\u00e1s refinadas y sofisticadas del mundo<\/strong>. Se basa en el respeto por los ingredientes naturales y su presentaci\u00f3n art\u00edstica. El pescado crudo es uno de los protagonistas, ya sea en forma de sushi, sashimi o nigiri. Tambi\u00e9n son muy populares los fideos ramen, udon o soba, las tempuras (verduras o mariscos rebozados), los yakitoris (brochetas de pollo) y los mochis (pasteles de arroz rellenos). Jap\u00f3n tambi\u00e9n ofrece una gran variedad de bebidas como el sake, el t\u00e9 verde y el whisky.<\/p>\n\n\n\n

Estos son algunos ejemplos de los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023. La cocina internacional est\u00e1 cada vez m\u00e1s en auge. Desde Esah, Escuela de Hosteler\u00eda y Turismo, te ofrecemos el Curso de Cocina Internacional<\/a>, para que puedas formarte en la especializaci\u00f3n culinaria con m\u00e1s futuro.<\/p>\n\n\n\n

Si deseas especializarte en Gesti\u00f3n y Direcci\u00f3n de Hoteles y Restaurantes, esta es la formaci\u00f3n online que estabas buscando.<\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n

\n
\u00a1Inf\u00f3rmate sin compromiso!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n


Si te ha parecido interesante este post y quieres ampliar conocimientos o promocionar en tu profesi\u00f3n te animamos a leer otros post de nuestro blog.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Recuerda que en ESAH<\/strong> ofrecemos una formaci\u00f3n espec\u00edfica en Hosteler\u00eda, Turismo, Enolog\u00eda, Gesti\u00f3n y Direcci\u00f3n, Organizaci\u00f3n de Eventos, Pasteler\u00eda y Cocina, puedes consultar toda nuestra oferta formativa en nuestra web: www.estudiahosteleria.com<\/a><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El turismo gastron\u00f3mico es una de las mejores formas no solo de conocer un lugar, sino de disfrutarlo al m\u00e1ximo. Si eres un amante de la buena mesa y te gusta viajar para descubrir nuevos sabores, te presentamos una selecci\u00f3n de los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023, seg\u00fan diferentes fuentes y criterios. Estos son algunos de los lugares que no puedes dejar de visitar si quieres disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. Cocina mediterr\u00e1nea: producto fresco y variedad Italia: La gastronom\u00eda italiana es la m\u00e1s variada y una de las m\u00e1s apreciadas del mundo, y no es para menos. Su cocina se basa en productos mediterr\u00e1neos frescos y de calidad, como el tomate, el queso, el aceite de oliva y la pasta. Cada regi\u00f3n tiene sus propias especialidades, desde la pizza napolitana hasta el risotto milan\u00e9s, pasando por la lasa\u00f1a bolo\u00f1esa y el tiramis\u00fa veneciano. Italia es un destino ideal para los amantes del vino, el caf\u00e9 y el helado. Espa\u00f1a: Espa\u00f1a, pa\u00eds de contrastes,  es otro pa\u00eds que destaca por su diversidad y riqueza gastron\u00f3mica. Cada comunidad aut\u00f3noma tiene sus propios platos t\u00edpicos, elaborados con productos locales y de temporada. Algunos de los m\u00e1s famosos son la paella valenciana, […]<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":16658,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[553,471],"tags":[1834,2082,2027],"yoast_head":"\nGastronom\u00eda - Los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El turismo gastron\u00f3mico es una de las mejores formas no solo de conocer un lugar, sino de disfrutarlo al m\u00e1ximo. Si eres un amante de la buena mesa y te\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gastronom\u00eda - Los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El turismo gastron\u00f3mico es una de las mejores formas no solo de conocer un lugar, sino de disfrutarlo al m\u00e1ximo. Si eres un amante de la buena mesa y te\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog de la Escuela ESAH\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/CampusSEAS\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-22T04:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-17T10:33:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/turismo-gastronomico.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"637\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ana Reb\u00f3n\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Campus_SEAS\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Campus_SEAS\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ana Reb\u00f3n\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023\"},\"author\":{\"name\":\"Ana Reb\u00f3n\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/f7f9391e11113d0ed818f18383af9ca2\"},\"headline\":\"Los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023\",\"datePublished\":\"2023-05-22T04:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-17T10:33:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023\"},\"wordCount\":710,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization\"},\"keywords\":[\"curso de cocina internacional\",\"destinos gastron\u00f3micos 2023\",\"turismo gastron\u00f3mico\"],\"articleSection\":[\"Gastronom\u00eda\",\"Hosteler\u00eda y turismo\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023\",\"url\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023\",\"name\":\"Gastronom\u00eda - Los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-05-22T04:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-17T10:33:58+00:00\",\"description\":\"El turismo gastron\u00f3mico es una de las mejores formas no solo de conocer un lugar, sino de disfrutarlo al m\u00e1ximo. Si eres un amante de la buena mesa y te\",\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023\"]}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog de la Escuela ESAH\",\"description\":\"Blog de la Escuela ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"ESAH, Estudios Superiores Abiertos en Hosteler\u00eda\",\"url\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/imagen_twitter_blog_esah.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/imagen_twitter_blog_esah.jpg\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"ESAH, Estudios Superiores Abiertos en Hosteler\u00eda\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/CampusSEAS\",\"https:\/\/twitter.com\/Campus_SEAS\",\"https:\/\/www.instagram.com\/campus_seas\",\"http:\/\/www.linkedin.com\/company\/seas-estudios-superiores-abiertos\",\"https:\/\/www.youtube.com\/@Campus_SEAS\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/f7f9391e11113d0ed818f18383af9ca2\",\"name\":\"Ana Reb\u00f3n\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9594d6208061ad1eddc95db511642fe5?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9594d6208061ad1eddc95db511642fe5?s=96&r=g\",\"caption\":\"Ana Reb\u00f3n\"},\"description\":\"ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hosteler\u00eda es la escuela de restauraci\u00f3n y turismo online de referencia a nivel internacional de La Escuela de Hosteler\u00eda de Sevilla,\u00a0el Grupo Lezama, y SEAS, Estudios Superiores Abiertos (Grupo San Valero). Visita\u00a0EstudiaHosteleria.com\u00a0para consultar nuestra oferta formativa de\u00a0cursos y m\u00e1sters.\u00a0Formaci\u00f3n profesional para el empleo de calidad y accesible para todos.\",\"url\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/author\/ana-rebon\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gastronom\u00eda - Los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023","description":"El turismo gastron\u00f3mico es una de las mejores formas no solo de conocer un lugar, sino de disfrutarlo al m\u00e1ximo. Si eres un amante de la buena mesa y te","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Gastronom\u00eda - Los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023","og_description":"El turismo gastron\u00f3mico es una de las mejores formas no solo de conocer un lugar, sino de disfrutarlo al m\u00e1ximo. Si eres un amante de la buena mesa y te","og_url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023","og_site_name":"Blog de la Escuela ESAH","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/CampusSEAS","article_published_time":"2023-05-22T04:00:00+00:00","article_modified_time":"2023-04-17T10:33:58+00:00","og_image":[{"width":637,"height":240,"url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/turismo-gastronomico.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ana Reb\u00f3n","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Campus_SEAS","twitter_site":"@Campus_SEAS","twitter_misc":{"Escrito por":"Ana Reb\u00f3n"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023"},"author":{"name":"Ana Reb\u00f3n","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/f7f9391e11113d0ed818f18383af9ca2"},"headline":"Los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023","datePublished":"2023-05-22T04:00:00+00:00","dateModified":"2023-04-17T10:33:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023"},"wordCount":710,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization"},"keywords":["curso de cocina internacional","destinos gastron\u00f3micos 2023","turismo gastron\u00f3mico"],"articleSection":["Gastronom\u00eda","Hosteler\u00eda y turismo"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023","url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023","name":"Gastronom\u00eda - Los mejores destinos gastron\u00f3micos del 2023","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#website"},"datePublished":"2023-05-22T04:00:00+00:00","dateModified":"2023-04-17T10:33:58+00:00","description":"El turismo gastron\u00f3mico es una de las mejores formas no solo de conocer un lugar, sino de disfrutarlo al m\u00e1ximo. Si eres un amante de la buena mesa y te","inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/destinos-gastronomicos-2023"]}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/","name":"Blog de la Escuela ESAH","description":"Blog de la Escuela ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria","publisher":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#organization","name":"ESAH, Estudios Superiores Abiertos en Hosteler\u00eda","url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/imagen_twitter_blog_esah.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/imagen_twitter_blog_esah.jpg","width":512,"height":512,"caption":"ESAH, Estudios Superiores Abiertos en Hosteler\u00eda"},"image":{"@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/CampusSEAS","https:\/\/twitter.com\/Campus_SEAS","https:\/\/www.instagram.com\/campus_seas","http:\/\/www.linkedin.com\/company\/seas-estudios-superiores-abiertos","https:\/\/www.youtube.com\/@Campus_SEAS"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/f7f9391e11113d0ed818f18383af9ca2","name":"Ana Reb\u00f3n","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9594d6208061ad1eddc95db511642fe5?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9594d6208061ad1eddc95db511642fe5?s=96&r=g","caption":"Ana Reb\u00f3n"},"description":"ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hosteler\u00eda es la escuela de restauraci\u00f3n y turismo online de referencia a nivel internacional de La Escuela de Hosteler\u00eda de Sevilla,\u00a0el Grupo Lezama, y SEAS, Estudios Superiores Abiertos (Grupo San Valero). Visita\u00a0EstudiaHosteleria.com\u00a0para consultar nuestra oferta formativa de\u00a0cursos y m\u00e1sters.\u00a0Formaci\u00f3n profesional para el empleo de calidad y accesible para todos.","url":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/author\/ana-rebon"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16656"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16656"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16656\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16697,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16656\/revisions\/16697"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16656"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}