{"id":179,"date":"2012-07-23T09:06:00","date_gmt":"2012-07-23T07:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/testmydd.wordpress.com\/2012\/07\/23\/alimentos-antiaging"},"modified":"2024-08-27T11:54:51","modified_gmt":"2024-08-27T09:54:51","slug":"alimentos-antiaging","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/alimentos-antiaging","title":{"rendered":"ALIMENTOS ANTIAGING"},"content":{"rendered":"<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><span style=\"background: white; color: #333333; font-family: &quot;font-size:10.5pt;\">No podemos negar que nos encontramos en un momento d\u00f3nde el aspecto f\u00edsico es parte importante del bienestar de una persona.\u00a0 <\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><span style=\"background: white; color: #333333; font-family: &quot;font-size:10.5pt;\">O\u00edmos hablar continuamente de cremas faciales, cirug\u00eda est\u00e9tica, sustancias como el b\u00f3tox, el \u00e1cido hialur\u00f3nico\u2026 Pues bien, hoy nos dedicaremos a elogiar a unas sustancias naturales que nos ayudan a prevenir el envejecimiento: <b>los antioxidantes<\/b>.<\/span><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/saludable1.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-0\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/saludable1.jpg?w=300\" width=\"320\" height=\"320\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><\/div>\n<p><a name=\"more\"><\/a>\u00a0<span style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt;\">Sorprendentemente no son caras, ni tenemos que ir a buscarlas al otro lado del mundo, ya que las encontramos en alimentos que tomamos casi a diario. Los m\u00e1s conocidos son la <\/span><b style=\"color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt;\">vitamina E<\/b><span style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt;\">, <\/span><b style=\"color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt;\">la vitamina C<\/b><span style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt;\"> y los <\/span><b style=\"color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt;\">betacarotenos<\/b><span style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt;\">.<\/span><\/p>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><b><span style=\"background: white; color: #333333; font-family: &quot;font-size:10.5pt;\">La vitamina E<\/span><\/b><span style=\"background: white; color: #333333; font-family: &quot;font-size:10.5pt;\">. Nutre intensamente la piel. Podemos encontrarla en el br\u00e9col, perejil, coliflor, berro, pimiento, pepino, mel\u00f3n, fresas, coles de Bruselas, todos los c\u00edtricos, los kiwis, y los tomates.<\/span><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/testmydd.files.wordpress.com\/2012\/07\/composicic3b3nantiaging.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-1\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/testmydd.files.wordpress.com\/2012\/07\/composicic3b3nantiaging.jpg?w=300\" width=\"400\" height=\"280\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><span style=\"background: white; color: #333333; font-family: &quot;font-size:10.5pt;\">\u00a0<\/span><b style=\"line-height: 14.25pt;\"><span style=\"background: white; color: #333333; font-family: &quot;font-size:10.5pt;\">La vitamina C<\/span><\/b><span style=\"background-color: white; color: #333333; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 10.5pt; line-height: 14.25pt;\">. Es imprescindible en la formaci\u00f3n de col\u00e1geno. La hay en las semillas, en los aceites vegetales (oliva, soja, ma\u00edz y girasol), germen de trigo, vegetales verdes, frutos secos, cereales y yema de huevo.<\/span><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/testmydd.files.wordpress.com\/2012\/07\/composicic3b3nantiaging2.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-2\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/testmydd.files.wordpress.com\/2012\/07\/composicic3b3nantiaging2.jpg?w=300\" width=\"400\" height=\"280\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><b><span style=\"background: white; color: #333333; font-family: &quot;font-size:10.5pt;\">Los betacarotenos<\/span><\/b><span style=\"background: white; color: #333333; font-family: &quot;font-size:10.5pt;\">, muy importantes en esta \u00e9poca estival,\u00a0 son pigmentos naturales que tomamos en zanahorias, albaricoques, espinacas, tomate, calabaza, mel\u00f3n y br\u00e9col. Preferiblemente deben ser ingeridas crudas o cocinadas al vapor. Nos ayudan a protegernos de los rayos UVA y a alargar el bronceado.<\/span><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/rainbow-colored-carrots.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-3\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/rainbow-colored-carrots.jpg?w=186\" width=\"247\" height=\"400\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><span style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; font-size: 10.5pt;\">Esto no significa que hayamos encontrado el elixir de la juventud, pues el exceso puede ser perjudicial. No se recomienda tomar complejos vitam\u00ednicos con cantidades desorbitadas. Simplemente con una dieta variada que contenga estos alimentos, estaremos tratando nuestra piel de la mejor manera posible, por dentro.<\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><span style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; font-size: 10.5pt;\">Si alguno est\u00e1 pensando que no merece la pena porque falta mucho para notar sus efectos, tiene raz\u00f3n, la acci\u00f3n de los antioxidantes es lenta, pero eficaz. Un ejemplo claro son\u00a0 las personas que viven en pa\u00edses con poco acceso a alimentos frescos, aparentan mucha m\u00e1s edad por el mal estado de su piel. <\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><span style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; font-size: 10.5pt;\">As\u00ed que, \u00a1a cuidaros!<\/span><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 14.25pt; margin-bottom: .0001pt;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #fafafa; font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; margin: 0; outline: none; padding: 0; text-align: right;\"><b><i>Gemma Berges Castej\u00f3n<\/i><\/b><\/div>\n<div style=\"background-color: #fafafa; font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; margin: 0; outline: none; padding: 0; text-align: right;\">Departamento tutorial<\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"background: white; line-height: 14.25pt; margin-bottom: 0; text-align: justify;\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No podemos negar que nos encontramos en un momento d\u00f3nde el aspecto f\u00edsico es parte importante del bienestar de una persona.\u00a0 O\u00edmos hablar continuamente de cremas faciales, cirug\u00eda est\u00e9tica, sustancias como el b\u00f3tox, el \u00e1cido hialur\u00f3nico\u2026 Pues bien, hoy nos dedicaremos a elogiar a unas sustancias naturales que nos ayudan a prevenir el envejecimiento: los antioxidantes. \u00a0Sorprendentemente no son caras, ni tenemos que ir a buscarlas al otro lado del mundo, ya que las encontramos en alimentos que tomamos casi a diario. Los m\u00e1s conocidos son la vitamina E, la vitamina C y los betacarotenos. La vitamina E. Nutre intensamente la piel. Podemos encontrarla en el br\u00e9col, perejil, coliflor, berro, pimiento, pepino, mel\u00f3n, fresas, coles de Bruselas, todos los c\u00edtricos, los kiwis, y los tomates. \u00a0La vitamina C. Es imprescindible en la formaci\u00f3n de col\u00e1geno. La hay en las semillas, en los aceites vegetales (oliva, soja, ma\u00edz y girasol), germen de trigo, vegetales verdes, frutos secos, cereales y yema de huevo. Los betacarotenos, muy importantes en esta \u00e9poca estival,\u00a0 son pigmentos naturales que tomamos en zanahorias, albaricoques, espinacas, tomate, calabaza, mel\u00f3n y br\u00e9col. Preferiblemente deben ser ingeridas crudas o cocinadas al vapor. 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Visita\u00a0EstudiaHosteleria.com\u00a0para consultar nuestra oferta formativa de\u00a0cursos y m\u00e1sters.\u00a0Formaci\u00f3n profesional para el empleo de calidad y accesible para todos.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\",\"https:\/\/www.facebook.com\/ESAHEstudiosSuperioresAbiertosdeHosteleria\",\"https:\/\/twitter.com\/ESAH_Hosteleria\"],\"url\":\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/author\/adminseas\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gastronom\u00eda - ALIMENTOS ANTIAGING","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/gastronomia\/alimentos-antiaging","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Gastronom\u00eda - ALIMENTOS ANTIAGING","og_description":"No podemos negar que nos encontramos en un momento d\u00f3nde el aspecto f\u00edsico es parte importante del bienestar de una persona.\u00a0 O\u00edmos hablar continuamente de cremas faciales, cirug\u00eda est\u00e9tica, sustancias como el b\u00f3tox, el \u00e1cido hialur\u00f3nico\u2026 Pues bien, hoy nos dedicaremos a elogiar a unas sustancias naturales que nos ayudan a prevenir el envejecimiento: los antioxidantes. \u00a0Sorprendentemente no son caras, ni tenemos que ir a buscarlas al otro lado del mundo, ya que las encontramos en alimentos que tomamos casi a diario. 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