{"id":243,"date":"2012-09-07T09:32:00","date_gmt":"2012-09-07T09:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/testmydd.wordpress.com\/2012\/09\/07\/yo-me-lo-guiso-yo-me-lo-como"},"modified":"2024-08-29T08:36:26","modified_gmt":"2024-08-29T06:36:26","slug":"yo-me-lo-guiso-yo-me-lo-como","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria\/yo-me-lo-guiso-yo-me-lo-como","title":{"rendered":"YO ME LO GUISO, YO ME LO COMO"},"content":{"rendered":"
Imaginad un lugar di\u00e1fano, amplio y luminoso. Donde el protagonismo y el color corran por cuenta del men\u00fa.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Un lugar donde reuniros con vuestros amigos para trabajar en equipo compartiendo opiniones y comentarios, aportando algo y sobre todo aprendiendo mucho. Un lugar donde dar rienda suelta a vuestra creatividad e imaginaci\u00f3n<\/b>. Donde se le de la misma importancia a la elaboraci\u00f3n y presentaci\u00f3n del men\u00fa, que al montaje de la mesa y a los peque\u00f1os detalles.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Y donde al final del esfuerzo, pod\u00e1is relajaros y compartir.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n

\n<\/span>Podr\u00edamos estar hablando de una sociedad gastron\u00f3mica quiz\u00e1s, pero en este caso nos referimos a\u2026 Sunday-suppers.<\/span><\/div>\n
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\n<\/a><\/div>\n
Interesante, \u00bfverdad? \u00bfOs pregunt\u00e1is si existe un lugar en Espa\u00f1a donde poder disfrutar igual que en Sunday-suppers? La respuesta es, \u00a1por supuesto que existe!<\/span><\/div>\n
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La versi\u00f3n espa\u00f1ola os la ofrecemos nosotros en el aula taller de ESAH de Madrid<\/b> con la segunda temporada de nuestros monogr\u00e1ficos de cocina. Para abrir boca os proponemos estos 3.<\/span><\/div>\n
\u00a0<\/span><\/div>\n
El 27 de septiembre <\/b>con Javier Caballero<\/i>, aprenderemos todos los secretos sobre c\u00f3mo preparar un buen arroz <\/b>y por supuesto despu\u00e9s comeremos hasta el \u00faltimo grano.<\/span><\/div>\n
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El siguiente correr\u00e1 de la mano de Roberto Moral<\/i>, el s\u00e1bado 20 de octubre<\/b> de 10:30 a 13:00. Con \u00e9l veremos algunas recetas de cocina de supervivencia<\/b>. Seg\u00fan palabras de Roberto… “donde t\u00fa ves una nevera vac\u00eda, yo veo un mundo de posibilidades”.<\/span><\/span><\/div>\n
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El 15 de noviembre<\/b> daremos un paseo por las cocinas de mercado<\/b> con I\u00f1aki Oyarbide<\/i>. \u00c9l nos propondr\u00e1 algunos “I\u00f1akis” de setas y caza. \u00bfQu\u00e9 son los “I\u00f1akis”? Las cosas que le gustan a Oyarbide.<\/span><\/span><\/div>\n
\u00a0<\/span><\/span><\/div>\n
Por supuesto que todo esto se lleva a cabo en un entorno incomparable, la Plaza de Oriente de Madrid, Sobre el Caf\u00e9 de Oriente, con amplios balcones y ventanas con impresionantes vistas al Palacio Real.<\/span><\/span><\/div>\n
\u00a0<\/span><\/span><\/b><\/div>\n
\u00a1Feliz Fin de Semana y Feliz comienzo de Septiembre!<\/span><\/span><\/b><\/div>\n
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Imaginad un lugar di\u00e1fano, amplio y luminoso. Donde el protagonismo y el color corran por cuenta del men\u00fa. Un lugar donde reuniros con vuestros amigos para trabajar en equipo compartiendo opiniones y comentarios, aportando algo y sobre todo aprendiendo mucho. Un lugar donde dar rienda suelta a vuestra creatividad e imaginaci\u00f3n. Donde se le de la misma importancia a la elaboraci\u00f3n y presentaci\u00f3n del men\u00fa, que al montaje de la mesa y a los peque\u00f1os detalles. Y donde al final del esfuerzo, pod\u00e1is relajaros y compartir. Podr\u00edamos estar hablando de una sociedad gastron\u00f3mica quiz\u00e1s, pero en este caso nos referimos a\u2026 Sunday-suppers. \u00a0 Interesante, \u00bfverdad? \u00bfOs pregunt\u00e1is si existe un lugar en Espa\u00f1a donde poder disfrutar igual que en Sunday-suppers? La respuesta es, \u00a1por supuesto que existe! \u00a0 \u00a0 La versi\u00f3n espa\u00f1ola os la ofrecemos nosotros en el aula taller de ESAH de Madrid con la segunda temporada de nuestros monogr\u00e1ficos de cocina. Para abrir boca os proponemos estos 3. \u00a0 El 27 de septiembre con Javier Caballero, aprenderemos todos los secretos sobre c\u00f3mo preparar un buen arroz y por supuesto despu\u00e9s comeremos hasta el \u00faltimo grano. 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