Comen hasta un 75% de grasas y prote\u00ednas<\/strong>\u00a0y los hidratos de carbono son casi inexistentes<\/strong>. \u00bfParece una locura no? Pues fijaros: los esquimales est\u00e1n libres de la mayor\u00eda de problemas de alimentaci\u00f3n que hoy d\u00eda tiene la poblaci\u00f3n mundial: apenas se conocen casos de infartos en dichas poblaciones ni caries o problemas dentales.<\/p>\n Su \u00edndice de grasa corporal es m\u00e1s bajo que la media de otros pa\u00edses. Su cara gordita<\/em> simplemente se debe a una propia adaptaci\u00f3n al fr\u00edo, ya que es la parte del cuerpo que m\u00e1s en contacto est\u00e1 con el exterior, por no poderla tapar del todo.<\/p>\n B\u00e1sicamente \u00bfde qu\u00e9 se alimentan los esquimales?<\/p>\n Su dieta se basa en carnes, pescados, focas y ballenas<\/strong>, pero sobretodo aprovechan sus grasas, ya que si al comer un alto n\u00famero de prote\u00ednas no lo compensas con una suficiente cantidad de grasas, se produce una intoxicaci\u00f3n por prote\u00ednas conocida como rabbit starvation<\/em>.<\/p>\n \u00bfPor qu\u00e9 los esquimales no tienen carencias de vitamina C?<\/p>\n Un truco que utilizan para conseguir la tan necesaria vitamina C es comer carne cruda<\/strong>. La carne tiene vitamina C, pero si la cocinamos se pierde, por lo tanto, al comerla cruda est\u00e1n ganando esta importante vitamina.<\/p>\n Esta dieta tiene la ventaja de tener sus grasas saludables ya que debido a su origen marino, tienen un elevado porcentaje de \u00e1cidos grasos omega-3 y baja en \u00e1cidos omega-6. \u00a0Ademas, el tipo de dieta ancestral de los esquimales est\u00e1 carente de muchos nutrientes presentes en nuestra dieta que solucionan\u00a0comiendo \u00f3rganos como el h\u00edgado de foca y las v\u00edsceras de muchos animales que tienen muchos nutrientes.<\/p>\n A\u00fan as\u00ed, un factor clave en su forma de vida es que los esquimales queman muchas calor\u00edas<\/strong> porque tienen una vida bastante m\u00e1s activa que la nuestra, por eso no les engorda el alto consumo de grasas.<\/p>\n \u00bfNo os parece interesante? \u00bfNo seguir\u00edais investigando m\u00e1s acerca de esta curiosa alimentaci\u00f3n tan diferente de la nuestra?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hoy os queremos contar un poco sobre la paradoja de la dieta de los esquimales, ya que se trata de un tipo de alimentaci\u00f3n que resulta inexplicable para nuestros criterios correctos de alimentaci\u00f3n. Una dieta que se resume en mucha grasa y escasa fruta y verdura.\u00a0Por las condiciones de vida, l\u00f3gicamente, ni comen 5 raciones de fruta y verdura diarias, ni beben 2 litros de agua al d\u00eda. Comen hasta un 75% de grasas y prote\u00ednas\u00a0y los hidratos de carbono son casi inexistentes. \u00bfParece una locura no? Pues fijaros: los esquimales est\u00e1n libres de la mayor\u00eda de problemas de alimentaci\u00f3n que hoy d\u00eda tiene la poblaci\u00f3n mundial: apenas se conocen casos de infartos en dichas poblaciones ni caries o problemas dentales. Su \u00edndice de grasa corporal es m\u00e1s bajo que la media de otros pa\u00edses. Su cara gordita simplemente se debe a una propia adaptaci\u00f3n al fr\u00edo, ya que es la parte del cuerpo que m\u00e1s en contacto est\u00e1 con el exterior, por no poderla tapar del todo. B\u00e1sicamente \u00bfde qu\u00e9 se alimentan los esquimales? Su dieta se basa en carnes, pescados, focas y ballenas, pero sobretodo aprovechan sus grasas, ya que si al comer un alto n\u00famero de prote\u00ednas […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":3327,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[553],"tags":[767,821,526],"yoast_head":"\n![\"LA_RAZON_356761_006ses12fot2_borrar_sangre\"](\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/LA_RAZON_356761_006ses12fot2_borrar_sangre-300x196.jpg\")
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