{"id":4063,"date":"2014-06-05T09:14:38","date_gmt":"2014-06-05T07:14:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=4063"},"modified":"2019-03-15T12:02:29","modified_gmt":"2019-03-15T11:02:29","slug":"como-hacer-mojito-de-sandia-cocteles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/cocina\/como-hacer-mojito-de-sandia-cocteles","title":{"rendered":"C\u00f3mo preparar un buen Mojito de Sand\u00eda"},"content":{"rendered":"<p style=\"color: #424242; text-align: justify;\">No se a vosotros, pero mi bebida preferida en verano, invierno, primavera, oto\u00f1o&#8230; \u00a1es el\u00a0MOJITO! Cada vez es m\u00e1s habitual encontrar en la <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/enologia-cocteleria\/opinion-cocteleria-esah-maitre-diego-hernandez\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oferta de bares y terrazas<\/a> de verano esta rica bebida. En este post os detallamos <strong>c\u00f3mo elaborar un rico mojito<\/strong>, en este caso de sand\u00eda.<\/p>\n<h2>Receta para hacer un buen mojito de sandia<\/h2>\n<p style=\"color: #424242;\"><strong>Ingredientes<\/strong> que vas a necesitar para un mojito de sand\u00eda:<\/p>\n<ul style=\"color: #424242;\">\n<li>1 lima<\/li>\n<li>1 trozo de Sand\u00eda<\/li>\n<li>1 rama de hierbabuena<\/li>\n<li>2 chupitos de ron<\/li>\n<li>3 cucharadas de az\u00facar moreno<\/li>\n<li>Hielo picado<\/li>\n<li>Soda<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"color: #424242;\">Y como aparatejos necesitas:<\/p>\n<ul style=\"color: #424242;\">\n<li>1 mortero especial para mojitos<\/li>\n<li>1 vaso ancho<\/li>\n<li>1 coctelera<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_02.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-0\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4066\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_02-145x300.jpg\" alt=\"montaje_02\" width=\"145\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_02-145x300.jpg 145w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_02.jpg 440w\" sizes=\"(max-width: 145px) 100vw, 145px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #424242;\"><strong>Paso 1<\/strong>: Limpia\u00a0 la hierbabuena. Separa las hojas de las ramas y reserva una ramita para m\u00e1s tarde para decorar.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_033.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-1\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4065\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_033-278x300.jpg\" alt=\"montaje_033\" width=\"278\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_033-278x300.jpg 278w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_033.jpg 440w\" sizes=\"(max-width: 278px) 100vw, 278px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #424242;\"><strong>Paso 2:<\/strong>\u00a0Corta la lima en cubos (no en rodajas como se hace con el lim\u00f3n). De una lima salen 12 trozitos. Y corta tambi\u00e9n la sand\u00eda.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_04_2.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-2\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4068\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_04_2-151x300.jpg\" alt=\"montaje_04_2\" width=\"151\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_04_2-151x300.jpg 151w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_04_2.jpg 440w\" sizes=\"(max-width: 151px) 100vw, 151px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #424242;\"><strong>Paso 3:\u00a0<\/strong>En un vaso ancho echamos 3 rodajas de lima, 4 hojas de hierbabuena, 2 cucharadas de az\u00facar moreno, 3 para los m\u00e1s golosos, y 3 trozos de sand\u00eda. Con un mortero chafa los ingredientes para mezclarlos bien, pero sin pasarse para no destrozar las hojas de hierbabuena\u00a0 que si las machacas mucho luego se te atascan en la pajita.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_05.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-3\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4069\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_05-145x300.jpg\" alt=\"montaje_05\" width=\"145\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_05-145x300.jpg 145w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_05.jpg 440w\" sizes=\"(max-width: 145px) 100vw, 145px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #424242;\">Un truquito: para que la hierbabuena desprenda m\u00e1s aroma, pon las hojas en la palma de la mano y da una palmada, como si aplaudieras. Ver\u00e1s c\u00f3mo mejora.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_06-1.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-4\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4072\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_06-1-145x300.jpg\" alt=\"montaje_06 (1)\" width=\"145\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_06-1-145x300.jpg 145w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_06-1.jpg 440w\" sizes=\"(max-width: 145px) 100vw, 145px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #424242;\"><strong>Paso 4:<\/strong>\u00a0Echa hielo picado hasta \u00be del vaso y a\u00f1ade los 2 chupitos de ron.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_07.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-5\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4073\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_07-283x300.jpg\" alt=\"montaje_07\" width=\"283\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_07-283x300.jpg 283w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_07.jpg 440w\" sizes=\"(max-width: 283px) 100vw, 283px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #424242;\"><strong>Paso 5:<\/strong>\u00a0Con la coctelera agitamos muy bien. En caso de no tener coctelera tapa el vaso y agita lo m\u00e1ximo posible.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_08.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-6\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4074\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_08-283x300.jpg\" alt=\"montaje_08\" width=\"283\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_08-283x300.jpg 283w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_08.jpg 440w\" sizes=\"(max-width: 283px) 100vw, 283px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #424242;\"><strong>Paso 6:<\/strong>\u00a0 Vuelve a echar hielo picado, esta vez hasta el borde del vaso, y rellena el espacio sobrante con soda.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_09-1.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-7\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4076\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_09-1-145x300.jpg\" alt=\"montaje_09 (1)\" width=\"145\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_09-1-145x300.jpg 145w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_09-1.jpg 440w\" sizes=\"(max-width: 145px) 100vw, 145px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #424242;\"><strong>Paso 7:\u00a0<\/strong>Vierte el c\u00f3ctel en un vaso ancho para servir. Aunque en este caso de mostramos una alternativa al vaso muy original y diferente que le dar\u00e1 un plus a tu c\u00f3ctel.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_10.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-8\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4077\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_10-283x300.jpg\" alt=\"montaje_10\" width=\"283\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_10-283x300.jpg 283w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_10.jpg 440w\" sizes=\"(max-width: 283px) 100vw, 283px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #424242;\"><strong>Paso 8:<\/strong>\u00a0Decora el vaso con la\u00a0<\/span>etiqueta descargable<span style=\"color: #424242;\">\u00a0y la pajita con una de las\u00a0<\/span>banderita<span style=\"color: #424242;\">s para ponerlo bien bonito.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_11.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-9\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4078\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_11-275x300.jpg\" alt=\"montaje_11\" width=\"275\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_11-275x300.jpg 275w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/montaje_11.jpg 440w\" sizes=\"(max-width: 275px) 100vw, 275px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a1Y AHORA A DISFRUTAR! Si te apasiona el mundo de la cocketeler\u00eda aqu\u00ed tienes la receta para hacer una buena <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/cocina\/caipirinha-receta-y-elaboracion\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">caipirinha<\/a>. Y tambi\u00e9n te recomendamos que eches un vistazo a este <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/hosteleria\/curso-cocteleria?piloto=W74\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">curso online para aprender c\u00f3mo hacer los mejores coctails<\/a> que impartimos en <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/?piloto=W74\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>ESAH, Estudios Superiores Abiertos en Hosteler\u00eda.<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Llega el verano y con \u00e9l, los c\u00f3cteles que nos alegran las tardes. 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