{"id":4259,"date":"2014-08-19T19:08:13","date_gmt":"2014-08-19T18:08:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=4259"},"modified":"2018-12-20T11:00:36","modified_gmt":"2018-12-20T10:00:36","slug":"especializate-en-la-cata-de-vinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/enologia\/especializate-en-la-cata-de-vinos","title":{"rendered":"Especial\u00edzate en la cata de vinos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Ser <a title=\"catador de vinos\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/curso-cata-vinos?piloto=HW76\">catador de vinos<\/a> es actualmente una salida laboral segura en el mundo de la gastronom\u00eda. Desde hace un tiempo vivimos el auge en la cultura vin\u00edcola, no solo de forma internacional, ya que es uno de los productos m\u00e1s exportados de Espa\u00f1a, sino tambi\u00e9n nacional.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Actualmente son muchas las personas que se interesan por tener m\u00e1s conocimientos sobre el vino y todo lo que construye este sector\u00a0para hacer de esta pasi\u00f3n un hobby. Esto se debe a que en la \u00faltima d\u00e9cada hemos visto un crecimiento de las peque\u00f1as empresas vitivin\u00edcolas y el peso que han cogido en el sector numerosas cooperativas, apoyado tambi\u00e9n por las acciones de comunicaci\u00f3n de las marcas y el pilar que suponen los bares y restaurantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ahora se hacen vinos buenos y a precios asequibles, lo que ha permitido a muchas personas acceder a este sector que siempre deja con sed de m\u00e1s&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Desde ESAH ofrecemos un curso muy especializado de Cata de Vinos compuesto por 7 m\u00f3dulos que incluyen la historia del vino y la vid, la elaboraci\u00f3n y proceso del vino, las uvas y sus denominaciones, el vino organol\u00e9pticamente, la cata de vinos o el maridaje entre otros temas. Todos ellos impartidos por profesionales en activo que compaginan su labor docente con su actividad profesional en la hosteler\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para todos aquellos amantes del vino, os dejamos tres art\u00edculos con recomendaciones de diferentes caldos de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria\/hablamos-del-mundo-de-la-cata-y-los-vinos-con-el-profesor-de-esah-jorge-olias\">Jorge Ol\u00edas, Sumiller de Caf\u00e9 de Oriente y profesor de Cata de Vinos en ESAH<\/a>:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/enologia-cocteleria\/vinos-tintos-de-calidad-a-buen-precio\">5 vinos tintos de calidad a buen precio<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/enologia-cocteleria\/recomendacion-de-tres-cavas-a-buen-precio\">Recomendaci\u00f3n de tres cavas de calidad y a buen precio<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria\/vinos-blancos-de-calidad-buen-precio\">3 vinos blancos de calidad a buen precio<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, aqu\u00ed encontrar\u00e1s la experiencia y <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria\/luis-miguel-opinion-de-esah-experto-en-maitre\">opini\u00f3n del alumno Luis Miguel, que realiz\u00f3 el Experto\u00a0en Ma\u00eetre de\u00a0ESAH<\/a>\u00a0y que actualmente est\u00e1 trabajando en\u00a0la Finca Quinta del Alba en Madrid.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a title=\"curso de cata de vinos\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/curso-cata-vinos?piloto=HW75\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-4260\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/catavinos.jpg\" alt=\"catavinos\" width=\"450\" height=\"102\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/catavinos.jpg 620w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/catavinos-300x67.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cata de vinos es actualmente una salida laboral segura en el mundo de la gastronom\u00eda, en ESAH te facilitamos especializarte en cata de vinos.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[417],"tags":[420,917,91,737],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.11 - 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