{"id":4565,"date":"2015-01-14T12:13:11","date_gmt":"2015-01-14T11:13:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=4565"},"modified":"2015-01-14T12:19:54","modified_gmt":"2015-01-14T11:19:54","slug":"curso-iniciacion-a-la-cocina-esah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria\/curso-iniciacion-a-la-cocina-esah","title":{"rendered":"5 razones para estudiar iniciaci\u00f3n a la cocina en ESAH"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Si est\u00e1s pensando estudiar cocina, <strong>ESAH te da la posibilidad de empezar por el principio con el <a title=\"curso de iniciaci\u00f3n a la cocina\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/cocina\/curso-iniciacion-cocina-profesional?piloto=HW76\" >Curso de Iniciaci\u00f3n a la Cocina<\/a><\/strong>. Actualmente la profesi\u00f3n de chef y cocinero est\u00e1 al alza y son muchas las personas que han decidido dejar su actual profesi\u00f3n para estudiar lo que realmente les gusta, cocina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la <a title=\"escuela de hosteleria ESAH\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria\/escuela-de-hosteleria\" >Escuela de Hosteler\u00eda<\/a> te damos la posibilidad de compatibilizar tu trabajo y vida diaria con los estudios de cocina, ya que nuestra metodolog\u00eda online y el Campus Virtual te dan todos los recursos para estudiar donde y cuando quieras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aunque en muchas ocasiones nuestros alumnos y ex-alumnos ya han mostrado las ventajas que supone la formaci\u00f3n de ESAH, nosotros te vamos a dar <strong>5 razones por las que empezar a estudiar cocina con nosotros.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0<strong>Sedes en Madrid, Sevilla y Marbella<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aunque la formaci\u00f3n de ESAH sea online, los alumnos ten\u00e9is a vuestra disposici\u00f3n tres sedes: en Madrid, situada en Caf\u00e9 de Oriente, Sevilla, situada en la Escuela de Hosteler\u00eda de Sevilla y Marbella.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estos puntos suponen un lugar de apoyo \u00a0y soporte a los que pod\u00e9is ir para hablar con los profesores, realizar tutor\u00edas o para realizar seminarios o jornadas pr\u00e1cticas de cocina.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Profesores expertos en activo<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los profesores de iniciaci\u00f3n a la cocina, y de todos nuestros programas, son profesionales en activo que compatibilizan su labor docente con el trabajo en restaurantes. La mayor parte de la plantilla docente de cocina pertenece al Grupo Lezama, socio de ESAH, que cuentan con establecimientos de reconocido prestigio como el Caf\u00e9 de Oriente, la Taberna del Alabardero, la Mar del Alabardero o la cocina del Museo del Traje en Madrid.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Temarios pr\u00e1cticos y recursos audiovisuales<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">De la misma manera que los profesionales cocineros que se encargan de llevar las cocinas de los establecimientos antes nombrados, son los profesores que te formar\u00e1n en ESAH, tambi\u00e9n\u00a0han desarrollado los temarios de los cursos. Por ello son materiales did\u00e1cticos muy pr\u00e1cticos, con gran n\u00famero de recetas y trucos profesionales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, contar\u00e1s con recursos audiovisuales (v\u00eddeos) en los que ver\u00e1s a tus profesores cocinar.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Seminarios y pr\u00e1cticas presenciales<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para complementar toda la formaci\u00f3n que recibir\u00e1s a trav\u00e9s del Campus, dispondr\u00e1s de seminarios presenciales pr\u00e1cticos no obligatorios que tendr\u00e1n lugar en nuestras diferentes sedes o en empresas del sector a las que realizaras visitas junto a otros alumnos. Adem\u00e1s, ESAH organiza cada a\u00f1o un\u00a0calendario\u00a0de Monogr\u00e1ficos presenciales: espumas y texturas, tratamiento del chocolate, cocina creativa, tapas de autor, arroces, etc. Para estas masterclass contar\u00e1s con un descuento especial por ser alumno.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Pr\u00e1cticas en empresas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">ESAH cuenta con convenios con numerosos grupos hoteleros y hosteleros en los que podr\u00e1s realizar pr\u00e1cticas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una vez superado el 50% de los cr\u00e9ditos del programa que est\u00e9s realizando,\u00a0podr\u00e1s optar a\u00a0realizar pr\u00e1cticas comunic\u00e1ndoselo a tu Tutor o Tutora. El Departamento de Empresas de ESAH se encargar\u00e1 de intentar encontrar una empresa y una oferta que se adapte a tus necesidades.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A trav\u00e9s de comunicados en el Campus Virtual y de las redes sociales, desde la Escuela de Hosteler\u00eda publicamos las diferentes ofertas de empelo y pr\u00e1cticas, para que si alguna te interesa, puedas entrar en el proceso de selecci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfNecesitas m\u00e1s razones para estudiar Iniciaci\u00f3n a la Cocina con ESAH? <strong>Deja tus datos y te informaremos<\/strong> de todo lo que puedes conseguir con ESAH.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a title=\"curso de iniciacion a la cocina\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/cocina\/curso-iniciacion-cocina-profesional?piloto=HW76\" ><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-4570\" 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