{"id":6671,"date":"2016-05-26T14:51:33","date_gmt":"2016-05-26T12:51:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=6671"},"modified":"2022-04-18T14:20:56","modified_gmt":"2022-04-18T12:20:56","slug":"como-preparar-coctel-margarita-receta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/cocteleria\/como-preparar-coctel-margarita-receta","title":{"rendered":"C\u00f3mo preparar un C\u00f3ctel Margarita | Historia y Receta"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>El C\u00f3ctel Margarita<\/strong> <\/em>es uno de los m\u00e1s famosos hecho con tequila. De origen mexicano, varias son las versiones sobre su historia, y en todas ellas una mujer como protagonista:\u00a0Marjorie, Margaret\u00a0o\u00a0Margarita.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En 1938 Carlos Herrera, en su restaurante \u201cRancho la gloria\u201d, situado entre Tijuana y Rosarito, M\u00e9xico, crea un c\u00f3ctel para una de sus clientas, la ex bailarina\u00a0 Ziegfeld Marjorie King, Esta se\u00f1ora era al\u00e9rgica a varios licores y s\u00f3lo toleraba el tequila.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otr<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-6673 alignleft\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/hussongsbar_oilpainting-300x187.jpg\" alt=\"hussongsbar_oilpainting\" width=\"224\" height=\"139\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/hussongsbar_oilpainting-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/hussongsbar_oilpainting.jpg 495w\" sizes=\"(max-width: 224px) 100vw, 224px\" \/>a versi\u00f3n popularmente conocida cuenta como en 1941, Carlos Orozco, camarero en la <strong>Cantina Hussong de Ensanada<\/strong>, Mexico, crea este c\u00f3ctel para Margarita Henkel, la hija del entonces embajador alem\u00e1n. En el momento que la se\u00f1orita entra en el establecimiento, el camarero estaba experimentando con bebidas.\u00a0Le ofrece este c\u00f3ctel, y al ser la primera persona que lo toma, el camarero decide ponerle su nombre \u201cMargarita\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong><a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/hosteleria\/curso-barman?piloto=HW76\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-10008 alignright\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/curso-de-cocteleria-online-esah.jpg\" alt=\"curso de cocteleria online esah\" width=\"201\" height=\"167\" \/><\/a><\/strong><\/em>Por otro lado hay quien dice que el <em>C\u00f3ctel Margarita<\/em> lo invent\u00f3 Margaret Sames, all\u00e1 por 1948. Esta se\u00f1ora de la alta sociedad de Dallas serv\u00eda este c\u00f3ctel para sus hu\u00e9spedes en su casa de vacaciones en Acapulco.\u00a0Uno de sus invitados era Tommy Hilton, propietario de Hoteles Hilton. El Sr. Hilton incluir\u00eda posteriormente este c\u00f3ctel en los bares de su cadena hotelera. Al parecer esta versi\u00f3n no es correcta, puesto que seg\u00fan dicen, algunas marcas de tequila promocionaban el c\u00f3ctel \u201cMargarita\u201d tres a\u00f1os antes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-6674 alignleft\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/tribute.jpg\" alt=\"tribute\" width=\"221\" height=\"281\" \/>Otra versi\u00f3n cuenta c\u00f3mo en Tijuana, un camarero qued\u00f3 \u201cprendado\u201d por la belleza de una joven bailarina llamada Margarita Carmen Cansino\u00a0y\u00a0crea este c\u00f3ctel en su honor.\u00a0Esta belleza se convertir\u00eda\u00a0 posteriormente en una de las actrices m\u00e1s famosas de Hollywood, Rita Hayworth.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Francisco \u201cPancho\u201d Morales es otro barman, al cual se le atribuye la creaci\u00f3n de este c\u00f3ctel cuando en 1942 trabajaba en el \u201cTommy Place Bar\u201d en El PPaso, M\u00e9xico. Muchos expertos creen que es el autentico creador de este c\u00f3ctel.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Conclusi\u00f3n, muchas son las versiones y quienes quieren atribuirse la creaci\u00f3n de este c\u00f3ctel.\u00a0Visto que no existe una versi\u00f3n que destaque y convenza, yo me quedo con el placer de degustar esta fant\u00e1stica mezcla, perfecta como aperitivo previo a una cena, o disfrutarla una calurosa noche de verano como &#8220;refrigerio\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Os dejo una receta para que pod\u00e1is degustarlo ahora que empieza el calor.<\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Ingredientes C\u00f3ctel Margarita<\/span><br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-6672 alignright\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/receta-margarita-sierra-supreme-300x188.jpg\" alt=\"receta-margarita-sierra-supreme\" width=\"300\" height=\"188\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/receta-margarita-sierra-supreme-300x188.jpg 300w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/receta-margarita-sierra-supreme-768x480.jpg 768w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/receta-margarita-sierra-supreme-1024x640.jpg 1024w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/receta-margarita-sierra-supreme.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tequila 4 cl.<\/li>\n<li>Cointreau 2 cl.<\/li>\n<li>Zumo de lim\u00f3n 2 cl.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se realiza en coctelera. A\u00f1adir hielo picado y todos los ingredientes, agitar para enfriar la mezcla.\u00a0\u00a0Servir en copa fr\u00eda.\u00a0Previamente impregnamos el borde de la copa con lim\u00f3n y sal. Para decorarlo podemos\u00a0poner una rodaja de lima en el borde.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si quieres conocer m\u00e1s sobre nuestros cursos de <a href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/hosteleria-turismo\/curso-barman-camarero?piloto=HW76\">Barman y Cocteler\u00eda<\/a>, solicita informaci\u00f3n aqu\u00ed y te atenderemos sin compromiso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El origen del c\u00f3ctel margarita tiene distintas versiones. Os compartimos algunas de ellas para que sep\u00e1is los m\u00faltiples or\u00edgenes que se le atribuyen a esta bebida.<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":6690,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1915],"tags":[323],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.11 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>C\u00f3mo preparar un C\u00f3ctel Margarita | Historia y Receta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El C\u00f3ctel Margarita es la mezcla m\u00e1s famosa hecha con tequila. 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