{"id":819,"date":"2013-02-07T20:33:27","date_gmt":"2013-02-07T19:33:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=819"},"modified":"2014-01-28T12:00:17","modified_gmt":"2014-01-28T11:00:17","slug":"curso-de-cocina-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria\/curso-de-cocina-internacional","title":{"rendered":"Curso online de Cocina Internacional"},"content":{"rendered":"<p>De todos es sabido que nuestro pa\u00eds cuenta con una gran plantilla de profesionales en la cocina internacional.<\/p>\n<p><strong>Nuestro inter\u00e9s en la cocina internacional no es una moda.<\/strong><\/p>\n<p>Desde la antig\u00fcedad se han incorporando alimentos de otros pa\u00edses y continentes a nuestra gastronom\u00eda. La conquista espa\u00f1ola en Am\u00e9rica, nuestra situaci\u00f3n geogr\u00e1fica como punto de paso de muchas rutas comerciales y los distintos pueblos que han habitado en nuestra tierra han sentado las <strong>bases de nuestra cultura en la cocina internacional<\/strong>.<\/p>\n<p>Muchas culturas han influido en nuestra cocina y nuestros platos han evolucionado con el paso de los a\u00f1os. En no mucho tiempo, hemos pasado de ingeniosos guisos para matar el hambre en tiempos dif\u00edciles hasta las peque\u00f1as raciones y tapas, tan arraigadas en nuestra cultura culinaria.<\/p>\n<p>Hoy, a trav\u00e9s de los medios de comunicaci\u00f3n, sabemos que los cocineros espa\u00f1oles ocupan los <strong>primeros puestos en la cocina internacional<\/strong>. Pero antes de ser tan populares, \u00e9stos profesionales llevaban a\u00f1os viajando de un pa\u00eds a otro <strong>en busca de recetas de cocina internacional<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center; padding-left: 60px;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-841 alignleft\" alt=\"curso online de cocina internacional\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/curso-online-de-cocina-internacional.jpg\" width=\"212\" height=\"318\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/curso-online-de-cocina-internacional.jpg 3333w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/curso-online-de-cocina-internacional-199x300.jpg 199w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/curso-online-de-cocina-internacional-682x1024.jpg 682w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/curso-online-de-cocina-internacional-624x936.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 212px) 100vw, 212px\" \/><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-844 alignleft\" alt=\"formate en cocina internacional\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/formate-en-cocina-internacional.jpg\" width=\"219\" height=\"146\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/formate-en-cocina-internacional.jpg 5368w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/formate-en-cocina-internacional-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/formate-en-cocina-internacional-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/formate-en-cocina-internacional-624x416.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 219px) 100vw, 219px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-847 alignleft\" alt=\"recetas de cocina internacinal\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/recetas-de-cocinainternacinal.jpg\" width=\"218\" height=\"145\" srcset=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/recetas-de-cocinainternacinal.jpg 2360w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/recetas-de-cocinainternacinal-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/recetas-de-cocinainternacinal-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/recetas-de-cocinainternacinal-624x415.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 218px) 100vw, 218px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con nuestro <a title=\"curso de cocina internacional\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/cocina\/curso-cocinas-mundo?piloto=HW94\" ><strong>curso de cocina internacional<\/strong><\/a> no s\u00f3lo aprender\u00e1s recetas de cocina internacional, tambi\u00e9n te introducir\u00e1 en las t\u00e9cnicas y manipulaciones de cada cocina. Con \u00e9l conocer\u00e1s la cocina francesa, la cocina italiana, la cocina mediterr\u00e1nea, la cocina jud\u00eda, la cocina africana y del Magreb, la cocina hind\u00fa y del sudeste asi\u00e1tico, la cocina china y japonesa, la cocina sudamericana y caribe\u00f1a, la cocina mexicana y de Estados Unidos, la cocina vegetariana\u2026 Aprender\u00e1s a dominar las t\u00e9cnicas culinarias de cada naci\u00f3n, conocer\u00e1s las materias primas y preparaciones de cada cocina, adem\u00e1s de conocer el protocolo alimentario de cada zona.<\/p>\n<p>Este curso online de cocina internacional te permitir\u00e1 defender una carta variada de platos de cocina internacional.<\/p>\n<p>Un<strong> aspecto a destacar de este curso online de cocina internacional<\/strong> es que en tu formaci\u00f3n siempre vamos a dejar el <strong>campo abierto a tu imaginaci\u00f3n y creatividad<\/strong> para que empieces a crear tu propio estilo.<\/p>\n<p><a title=\"m\u00e1s informaci\u00f3n del curso de cocina internacional\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/cocina\/curso-cocinas-mundo?piloto=HW94\" ><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-859\" alt=\"m\u00e1s informaci\u00f3n curso de cocina internacional\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/informate-curso-de-cocina-internacional.gif\" width=\"605\" height=\"77\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De todos es sabido que nuestro pa\u00eds cuenta con una gran plantilla de profesionales en la cocina internacional. 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