{"id":927,"date":"2013-02-12T10:05:21","date_gmt":"2013-02-12T09:05:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/?p=927"},"modified":"2017-06-13T09:00:36","modified_gmt":"2017-06-13T07:00:36","slug":"cursos-de-pasteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria\/cursos-de-pasteleria","title":{"rendered":"Cursos de Pasteler\u00eda Profesional"},"content":{"rendered":"<p><em>La pasteler\u00eda es un gremio muy antiguo y hasta hace un tiempo sus secretos se transmit\u00edan de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, de padres a hijos que quer\u00edan continuar con el negocio familiar. Pero la evoluci\u00f3n y constante innovaci\u00f3n de la gastronom\u00eda ha propiciado que los <strong>profesionales en la pasteler\u00eda<\/strong> salgan de los obradores y est\u00e9n <strong>presentes en los mejores establecimientos de restauraci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Conscientes de la demanda de profesionales pasteleros, desde nuestra <a title=\"Escuela de hosteler\u00eda ESAH\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria\/escuela-de-hosteleria?piloto=HW94\"  rel=\"noopener\">Escuela de Hosteler\u00eda<\/a> llevamos a\u00f1os impartiendo cursos de pasteler\u00eda tanto para aquellos que quieran introducirse en este arte como para quienes quieran convertirse en verdaderos pasteleros profesionales<\/p>\n<p><a title=\"m\u00e1s informaci\u00f3n cursos de pasteler\u00eda\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/pasteleria?piloto=HW94\"  rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-928\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/pasteleria-profesional.jpg\" alt=\"oferta de cursos de pasteler\u00eda\" width=\"300\" height=\"250\" \/><\/a><\/p>\n<p>En nuestros <strong>cursos de pasteler\u00eda<\/strong> contamos con distintos programas para que aprend\u00e1is el uso de los distintos utensilios y t\u00e9cnicas pasteleras, para que conozc\u00e1is las principales elaboraciones dulces y saladas, para que enriquezc\u00e1is vuestro perfil conociendo las nuevas materias primas, t\u00e9cnicas y tecnolog\u00edas usadas, adem\u00e1s de conocer la higiene alimentaria y la conservaci\u00f3n de los alimentos. Para una mayor diferenciaci\u00f3n, entre nuestra <a title=\"cursos de pasteler\u00eda\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/pasteleria?piloto=HW94\"  rel=\"noopener\"><strong>oferta de cursos de pasteler\u00eda<\/strong><\/a> contamos con un postgrado d\u00f3nde el conocimiento de la pasteler\u00eda cl\u00e1sica lo combinaremos con las actuales t\u00e9cnicas de pasteler\u00eda internacional, panader\u00eda, chocolater\u00eda y pasteler\u00eda art\u00edstica.<\/p>\n<p>En la actualidad contamos con los siguientes cursos de pasteler\u00eda:<\/p>\n<ul>\n<li><a title=\"curso de reposter\u00eda\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/pasteleria\/experto-pasteleria-profesional?piloto=HW94\"  rel=\"noopener\">Curso de Reposter\u00eda<\/a><\/li>\n<li><a title=\"curso de pasteler\u00eda\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/curso-pasteleria?piloto=HW94\"  rel=\"noopener\">Curso de Pasteler\u00eda<\/a><\/li>\n<li><a title=\"curso de pasteler\u00eda internacional\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/pasteleria\/curso-pasteleria-internacional?piloto=HW94\"  rel=\"noopener\">Curso de Pasteler\u00eda Internacional<\/a><\/li>\n<li><a title=\"curso de pasteler\u00eda salada\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/pasteleria\/curso-pasteleria-salada?piloto=HW94\"  rel=\"noopener\">Curso de Pasteler\u00eda Salada<\/a><\/li>\n<li><a title=\"curso de chocolate\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/pasteleria\/curso-chocolate-pasteleria-artistica?piloto=HW94\"  rel=\"noopener\">Curso de Chocolate<\/a><\/li>\n<li><a title=\"curso de panader\u00eda\" href=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/pasteleria\/curso-panaderia-masas-fermentadas?piloto=HW94\"  rel=\"noopener\">Curso de Panader\u00eda<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s de proporcionarte los conocimientos te\u00f3ricos y pr\u00e1cticos espec\u00edficos de cada programa, con nuestros cursos de pasteler\u00eda te ayudaremos a <strong>desarrollar tu faceta art\u00edstica<\/strong>: saber dominar las formas, colores, dibujo, y sentido est\u00e9tico tan imprescindible en un buen profesional de la pasteler\u00eda.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-932 alignright\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/postre-dulce.jpg\" alt=\"formaci\u00f3n en pasteler\u00eda\" width=\"250\" height=\"167\" \/><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-931 alignleft\" src=\"https:\/\/www.estudiahosteleria.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/pastel.jpg\" alt=\"pasteler\u00eda profesional\" width=\"252\" height=\"168\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pasteler\u00eda es un gremio muy antiguo y hasta hace un tiempo sus secretos se transmit\u00edan de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, de padres a hijos que quer\u00edan continuar con el negocio familiar. 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