Actividades prácticas

Para que puedas poner en práctica los conocimientos que vas adquiriendo durante el curso, en ESAH organizamos seminarios, actividades prácticas, optativas, en exclusiva para ti. No solo podrás poner en práctica lo aprendido sino también conocer a otros alumnos y compartir tiempo añadido con los profesores.

Todos los seminarios se planifican con tiempo suficiente para que puedas organizar tu agenda. Y si finalmente decides no venir, no te preocupes, en el campus virtual tendrás toda la información necesaria para completar tu formación.

Descubre todo lo que hemos preparado para ti.

Masterclass online sobre Hostelería y Filosofía | Febrero 2024
30 Enero, 2024 | Online
¿Alguna vez te has preguntado cómo la esencia profunda de la filosofía se entrelaza con el arte de la hostelería? ¿Te intrigaría explorar cómo las antiguas enseñanzas filosóficas pueden potenciar la calidad y el significado detrás de cada experiencia en un restaurante, hotel o café...
Masterclass online sobre Revenue Management para Restaurantes | Enero 2024
25 Enero, 2024 | Online
Los hoteles cuentan con una segmentación muy diversificada así como un potencial muy relevante en lo relacionado con el total revenue, especialmente en el ámbito del Food & Beverage que viene motivado por el fuerte componente vacacional de las propiedades.PROPUESTA DEL...
Masterclass online de La versatilidad del Jackfruit | Enero 2024
22 Enero, 2024 | Online
Cuando hablamos de cocina plant-based, el jackfruit se destaca como un ingrediente increíblemente versátil. Su textura y sabor únicos se pueden utilizar en una variedad de platos, desde salados hasta dulces, según el punto de maduración de la fruta. Esta fruta, cada vez...
Masterclass online de Elaboraciones de Navidad | Diciembre 2023
14 Diciembre, 2023 | Online
Se acerca la época de Navidad y con ella llegan los dulces más típicos y tradicionales del año, los polvorones y mantecados. ¿Te gustaría saber cuáles son sus diferencias y cómo se elaboran? En esta masterclass podrás ver cómo realizar estas deliciosas elaboraciones de la temporada...