ESAH tuvo el privilegio de poder participar en el programa gastronómico 'Con Mucho gusto' y en 'SER Reporteros' de la cadena SER.
ESAH, Estudios Superiores de Hostelería en ZTV y La SER
Las cocinas están aumentando el trajín con el comienzo de la primavera, y la de ESAH, Estudios Superiores de Hostelería no podía ser menos.
Compartimos con vosotros la patricipación de Maria del Carmen Valerdi Quiroz, Profesora de ESAH de Cocina Profesional e Historia de la Gastronomía, en el programa gastronómico 'Con Mucho Gusto' de ZTV.
Además incluimos, el reportaje que Carlos Cano de la Cadena SER realizó en sobre el último Curso Monográfico de Cocina 'Nos vamos al mercado y cocinamos con Pedro Quian', para el programa 'Ser Reporteros'. Podréis escuchar el reportaje a partir del minuto 14:00.
