TRILOGÍA NAVIDEÑA - 29,30 de Noviembre y 1 de Diciembre

26 Octubre, 2012

 TRILOGÍA NAVIDEÑA - 29,30 de Noviembre y 1 de Diciembre

 DECOR-ARTE : Taller de decoración navideña enfocada al diseño y elaboración de centros de mesa.

Fecha: jueves 29 de noviembre 2012
Hora: 18:00 a 20:30
Impartido por: Sara Cores, Cercis Taller de Arte Vegetal
 
“¿Tradicional o moderna?, estas Navidades tetoca a ti definir la decoración de la mesa. Tú pones la intención y nosotros las ideas.”
 
Se iniciará la clase con una introducción teórica sobre los distintos aspectos a tener en cuenta a la hora de diseñar la decoración, colores, materiales, texturas…
El taller se centrará en la elaboración de 2 centros de mesa de distintos estilos acompañado de otros detalles decorativos complementarios, que podrás llevarte !!!
El alumno deberá traer:
  • Tijeras de podar
  • Tijeras de cortar papel
  • Alicates
 
 
APERITIVOS NAVIDEÑOS
Fecha: viernes 30 de noviembre 2012
Hora: 18:00 a 20:30
Impartido por: Pablo Prieto, equipo de cocina Café de Oriente.


Tanto si recibes a la família o amigos en casa como si debes ir a casa de alguien y llevar "algo", siempre nos planteamos lo miso: ¿qué puedo hacer? Algo que pueda preparar con tiempo, que sea vistoso y fácil de transportar. Algo que parece tan sencillo nos hace pensar sobre ello, y agobiarnos incluso, todos los años durante varios días. 

¿Cuál es la solución? Ven el próximo 30 de noviembre y aprenderás varias recetas y trucos para convertir esta pesadilla navideña en un nuevo placer: sorprender a familiares y amigos. Pablo Prieto nos enseñará a preparar algunos aperitivos navieños al alcance de todos.

Lo mejor de todo es que degustaremos todas las propuestas del chef y lo regaremos con unas copas de champagne. ¿Te lo vas a perder?
 
MENÚ ESPECIAL NAVIDAD

Fecha: sábado 1 de diciembre 2012
Hora: 10:30 a 14:00
 Impartido por: Pedro Quian, Jefe de cocina Café de Oriente.


¿Tienes la responsabilidad de preparar el menú de Navidad? No te preocupes, este año puede hacerlo y quedar como un verdadero profesional. Pedro Quian, jefe de cocina del Café de Oriente nos enseñará a cocinar, en una mañana, un menú completo especial para Navidad. 

A partir de ahora todos podremos ofrecer una cena o comida navideña y quedar como un experto chef. ¿Cuál será nuestro menú especial?
Crema de centolla al eneldo
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Lubina a la sal
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Capón relleno de castañas


Os proponemos un plan que no puede fallar: de 10:30 a 13:00 se hará la clase demostración y seguidamente comeremos el menú preparado acompañados de unos vinos que nuestros sumiller de cabecera Jorge Olías, sumiller del Café de Oriente, nos proponga. 

Esperamos que nuestra oferta navideña sea de vuestro agrado y podáis acompañarnos.