Desde sus orígenes el cine siempre ha estado vinculado con la gastronomía. Gran parte de la magia del Séptimo arte es ser capaz de transmitirnos a los espectadores todo tipo de sensaciones y emociones. Y justamente eso es lo que nos despierta la comida. Los platos y la cocina permiten que en las escenas de muchas películas disfrutemos de una variedad de texturas y colores que despiertan en nosotros recuerdos de sensaciones y de emociones. Una de las primeras imágenes que a todos se nos puede venir a la mente de la relación entre gastronomía y cine es por defecto. Es la de Charlie Chaplin comiéndose una suela de zapato en la película La Quimera del oro de 1925, aun hablamos del cine mudo. El hambre le llevaba a comerse su zapato, eso sí manteniendo las formas de un caballero en la mesa. Cabe reseñar que la bota estaba fabricada en regaliz. Son muchas las películas clásicas que de algún modo tienen escenas relacionadas con la gastronomía. En Desayuno con Diamantes (1961) vemos como la protagonista, Holly Golightly (la siempre encantadora Audrey Hepburn) desayuna un croissant con un café en vaso de papel ante el escaparate de la mítica joyería … Sigue leyendo La gastronomía vista desde el cine