Los tickets son ese trozo de papel en el que le solemos entregar la cuenta al cliente. Puede parecer baladí más allá de indicar la cantidad a pagar y sin embargo, son una herramienta en la que podemos incorporar mensajes que mejoren nuestra relación con el cliente y que nos ayuden a aumentar la tasa de propinas o el feedback recibido.
Aunque en España no se estila si es algo habitual en muchos países el sugerir una cantidad de dinero que los clientes pueden dejar como propina al final del servicio. Puede tratarse de una propina fija o quizás de un porcentaje, que suele situarse entre el 15y el 20% de la factura. Se puede utilizar la parte inferior de los tickets para incluir un aviso de propina sugerida y dar las gracias por ello. Es una manera sutil de recordar al cliente el agradecimiento al servicio prestado por su camarero.
Ese mismo espacio en el ticket puede destinarse a sugerirle al cliente que deje comentarios o valoraciones sobre su experiencia en tu local. Y aunque es muy agradable recibir críticas positivas, recuerda que son las negativas las que te permiten detectar los puntos flacos de tu negocio y, por lo tanto, te ofrecen la oportunidad de mejorar.
Darle un medio a los clientes de que den su opinión sin que se refleje necesariamente en línea puede ser positivo para que obtengas una retroalimentación valiosa. Además, te ayudará a mejorar de algún modo la experiencia del cliente.
Este también puede ser un espacio útil para recordarles a tus clientes que tienen la opción de suscribirse a tu newsletter o a tus redes sociales. A estas alturas, seguramente tienes claro lo importante que resulta fidelizar a tus clientes y en este sentido internet se ha convertido en un buen aliado. El método más efectivo para lograr suscripciones es ofrecer algún tipo de beneficio, un mensaje tan simple como “Suscríbete y en tu próxima visita recibirás un regalo…”.
Contar con una Tablet o un TPV adecuado a la hora de cobrar es en este caso un requisito imprescindible.
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