Si eres un profesional de la hostelería que busca mantenerse a la vanguardia en un mundo cada vez más digital, este seminario está diseñado especialmente para ti.
La industria de la hostelería está experimentando una transformación digital sin precedentes. La digitalización no solo ha cambiado la forma en que los restaurantes, hoteles y otros negocios interactúan con sus clientes, sino que también ha abierto nuevas oportunidades para mejorar la eficiencia operativa y ofrecer experiencias excepcionales.
En esta masterclass, exploraremos cómo puedes utilizar enfoques ágiles, tecnología de vanguardia y estrategias de digitalización efectivas para llevar tu negocio de hostelería al siguiente nivel.
OBJETIVO DEL SEMINARIO
El objetivo principal de este seminario es proporcionar a los profesionales de la hostelería las herramientas y conocimientos necesarios para aprovechar al máximo la digitalización en sus operaciones, utilizando enfoques ágiles para mejorar la eficiencia y la satisfacción del cliente.
PROPUESTA DEL SEMINARIO
- Introducción a la Digitalización en la Hostelería
Tendencias actuales en la digitalización de la hostelería.
Beneficios de la digitalización para el sector. - Fundamentos de Metodologías Ágiles
Conceptos clave de Agile.
Scrum, Kanban y otras metodologías ágiles aplicadas a la hostelería. - Diseñando una Estrategia Digital Ági
Identificación de áreas clave para la digitalización.
Creación de un roadmap digital. - Experiencia del Cliente en la Era Digital
Cómo la digitalización afecta a la experiencia del cliente.
Herramientas para mejorar la satisfacción del cliente en línea y en el lugar. - Herramientas y Tecnologías Clave
Exploración de sistemas de gestión de pedidos en línea.
Uso de software de gestión de reservas y administración de inventarios. - Implementación Ágil de Soluciones Digitales
Creación de equipos ágiles en la hostelería.
Casos de estudio de éxito en la implementación ágil. - Medición y Mejora Continua
Establecimiento de KPIs relevantes.
Uso de métricas para optimizar procesos y tomar decisiones informadas.
FECHA Y HORA DE CELEBRACIÓN
Título del seminario: Digitalización Ágil en la Hostelería: Optimizando la Experiencia del Cliente
Área: Gestión y dirección
Fecha: viernes 27 de octubre 2023
Horario de 11:00 a 12:00 h
Convocatoria ONLINE
Enlace para registrarse al seminario
Después de la inscripción, recibirá un correo electrónico de confirmación con información para unirse al seminario web.
DOCENTE QUE IMPARTEN EL SEMINARIO: JAVIER SIERRA
Apasionado de las startups. Aprendiendo de la incertidumbre, KPI's (indicadores clave), le entusiasma la mejora continua y análisis de datos, con una gran capacidad de liderar equipos, negociación y trato con los clientes, aplicando las herramientas necesarias para la mejora de UX (experiencias del usuario) de cada perfil.
Formación
Grado en Filosofía, Humanidades/Estudios humanísticos UNED (2021 - 2025).
Grado en Psicología. UNED (2020 - 2024).
Project Management. Agilidad y Lean. Universidad Rey Juan Carlos (2019 - 2020).
