Los hoteles cuentan con una segmentación muy diversificada así como un potencial muy relevante en lo relacionado con el total revenue, especialmente en el ámbito del Food & Beverage que viene motivado por el fuerte componente vacacional de las propiedades. ESAH ha preparado una masterclas online para alumnos y no alumnos, en la que podrás conocer sin moverte de casa, los conceptos más importantes del revenue management.
PROPUESTA DEL SEMINARIO
- Origen del RM y condiciones necesarias
- Segmentación
- Room Type Performance (RTP)
- Análisis competitivo. COMPSET
Introducción al STR y Market Data - Volumen vs Precio medio.
Flow-through e impacto en P&L. - Forecasting & Budgeting.
- Total Revenue Management
FECHA Y HORA DE CELEBRACIÓN
Área: Turismo
Fecha: miércoles 13 diciembre 2023
Horario de 11:00 a 12:00
Convocatoria ONLINE
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DOCENTE QUE IMPARTE EL SEMINARIO
PABLO CORDÓN CIFUENTE
Responsable de los hoteles de la parte vacacional de Melia Hotels International en las Islas Baleares, gestionando un total de 7 hoteles que de forma conjunta suman un total de 2.800 habitaciones repartidas entre Ibiza, Menorca y el norte de Mallorca.
