¿Cómo funcionan los managers del food delivery para restaurantes?: domina el juego. Siempre he descrito el inicio de trabajar con las plataformas de reparto como montar un mueble del Ikea. Tenemos todas las herramientas desperdigadas a nuestro alrededor, un pequeño manual y nos hacen creer que el hecho de que el montaje del mueble tenga éxito o no depende de nosotros. Lo que no nos cuentan es que esto tiene unas grandes comillas. Saber cómo sacar partido a tu marca es clave y para ello debemos de conocer todas las herramientas que nos aportan las plataformas para promocionarla y gestionarla.
En este seminario daremos respuesta a esta y otras muchas preguntas que surgen a la hora de usar las herramientas de los portal-manager de las plataformas, es decir donde actualizamos nuestro restaurante. Veremos cómo usar las que las plataformas utilizan, así como algunas que son externas.
Área: Gestión y dirección / Cocina / Pastelería
Título: ¿Cómo funcionan los managers del food delivery para restaurantes?: domina el juego
Fecha: Lunes 14 de noviembre de 2022
Horario: de 10:00 a 11:00h
Convocatoria: ONLINE
Inscripción gratuita: https://us06web.zoom.us/j/81552160029?pwd=aDA1ZTdHalZMRUtEVWc4bWlYUXJxUT09
Luego de la inscripción, recibirás un correo electrónico de confirmación con información para unirte al seminario web. La conexión será mediante ZOOM. Deberás tener esta aplicación descargada en tu ordenador o dispositivo móvil.
DOCENTE DEL SEMINARIO
JAVIER SIERRA
Apasionado de las startups. Aprendiendo de la incertidumbre, KPI's (indicadores clave), le entusiasma la mejora continua y análisis de datos, con una gran capacidad de liderar equipos, negociación y trato con los clientes, aplicando las herramientas necesarias para la mejora de UX (experiencias del usuario) de cada perfil.
Formación
Grado en Filosofía, Humanidades/Estudios humanísticos UNED (2021 - 2025).
Grado en Psicología. UNED (2020 - 2024).
Project Management. Agilidad y Lean. Universidad Rey Juan Carlos (2019 - 2020).
