ESAH ha preparado para este mismo mes de septiembre de 2023 un nuevo seminario online sobre cocina japonesa. Durante la jornada, los asistentes podrán aprender a elaborar varias recetas de postres típicos caseros de la gastronomía japonesa.
PROPUESTA DEL SEMINARIO
Clase de postres típicos y caseros japoneses:
1. Tarta de Queso con te Matcha y chocolate blanco
2. Dorayaki
FECHA Y HORA DE CELEBRACIÓN
Área: PASTELERÍA
Fecha: Lunes 25 de Septiembre de 2023
Hora: 11.00 – 12.00
Convocatoria: ONLINE
Registro al seminario
DOCENTE QUE IMPARTE EL SEMINARIO: AYAKO ANZAI
Cocinera a domicilio, en comidas y eventos privados.
Formadora en clases, talleres & show cookings de cocina, de forma particular y en colaboración con terceros, como la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, Club Foodies, Travel & Cuisine, Panepanna, colegio San Francisco de Paula, KÖK tu cocina y Emoción en Ebullición, entre otros. Servicios en caterings y eventos, en colaboración con Sartoria Catering, Catering Sayca, Alberto Mejías Catering, Catering Miguel Ángel y Vértigo Comunicación, entre otros.
Colaboraciones puntuales con negocios de hostelería.
