Seminarios presenciales

Para poder poner en práctica los conocimientos teóricos del curso, ponemos a tu disposición Seminarios presenciales. Este servicio es exclusivo para nuestros alumnos. De mano del profesor, pondrás en práctica los conocimientos teóricos de tu curso o máster en una jornada presencial de unas horas.

Para poder mejorar tu preparación de cara a encontrar trabajo, ponemos a tu disposición una serie de jornadas presenciales de carácter no obligatorio. Estas prácticas presenciales son realizadas siempre en las instalaciones de la escuela de hostelería de Sevilla en sus delegaciones de Sevilla, Madrid y Marbella, con una periodicidad de unos 3 meses aproximadamente. Puedes ver algunas de las jornadas que ya hemos realizado, así como las próximas que tenemos en marcha.

Si eres alumno, encontrarás las indicaciones para inscribirte en tu Campus Virtual, ya que son plazas limitadas.

Desde ESAH, recomendamos la asistencia a estas jornadas porque reforzarás los conocimientos aprendidos durante el estudio y ganaras en experiencia práctica y confianza en ti mismo. Además tendrás la posibilidad de estar en contacto directo con el profesor y otros alumnos como tú.

  • Mejorarás tu preparación profesional
  • Conocerás el ambiente laboral actual de las empresas
  • Adquirirás experiencia profesional
  • Aumentarás tus posibilidades de colocación
menú diario
11 Febrero, 2017 | Madrid
En ESAH proponemos a nuestros alumnos de los cursos de cocina el seminario sobre "El bacalao: origen, tratamiento del género y elaboraciones" para ver qué nos ofrece este pescado como ingrediente principal y todos los recursos que dispone. El seminario se llevará a...
Seminario de masas batidas y masas bizcochadas en ESAH
11 Febrero, 2017 | Madrid
Hemos organizado el seminario de "Pastas variadas: masa sablé, sablé bretón y masa escaldada" para los alumnos de los cursos de pastelería donde se profundizará en la elaboración y posibles recetas de este tipo de pastas.Partiendo de las bases de la...
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23 Enero, 2017 | Madrid
Para ESAH estar al día de las últimas novedades del sectores es un requisito imprescindible para cualquier profesional de la gastronomía. Por eso un año más, proponemos una visita conjunta a los alumnos del área de pastelería y cocina al Congreso de Madrid Fusión, ofreciendo...
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14 Enero, 2017 | Sevilla
Dentro de la dieta mediterránea y la cocina española tiene una especial importancia los platos basados en los pescados y mariscos, donde incluir recetas de pescado en cualquier carta de un restaurante es imprescindible.Por eso, el profesor de los cursos de cocina ...