Actividades prácticas

Para que puedas poner en práctica los conocimientos que vas adquiriendo durante el curso, en ESAH organizamos seminarios, actividades prácticas, optativas, en exclusiva para ti. No solo podrás poner en práctica lo aprendido sino también conocer a otros alumnos y compartir tiempo añadido con los profesores.

Todos los seminarios se planifican con tiempo suficiente para que puedas organizar tu agenda. Y si finalmente decides no venir, no te preocupes, en el campus virtual tendrás toda la información necesaria para completar tu formación.

Descubre todo lo que hemos preparado para ti.

Seminario de panadería y elaboración de masas en ESAH
20 Febrero, 2016 | Madrid
En el seminario de pastelería, "Cómo elaborar una carta de postres", Natalia Polaina profesora de los cursos de pastelería, enseñará cómo realizar una carta de postres para un restaurante. Veremos cuál debe ser la estructura de la carta y que parámetros seguir para que esté bien...
Seminario Wedding Planner
18 Febrero, 2016 | Madrid
Con este título, Rizos The Beauty Boutique presenta, el próximo día 18 de Febrero en Madrid, a las 19.30hrs., la nueva colección de novias creada por Rizos Internacional en colaboración con diseñadores de primer nivel, como Lorenzo Caprile, Thename, Cristina Valenzuela y Maya...
Seminario Cata de Aceite
6 Febrero, 2016 | Sevilla
Estamos en invierno, época en la que los platos de cuchara, cremas, guisos potajes, etc... entran con fuerza en nuestras cocinas. Por ello, hemos preparado el seminario de "Cocina de Cuchara", donde Francisco Jiménez Rivas, Jefe de Cocina de la Taberna del Alabardero de...
Seminario de masas batidas y masas bizcochadas en ESAH
6 Febrero, 2016 | Sevilla
Natalia Polaina, profesora del área de pastelería, mostrará las diferentes recetas más conocidas de la pastelería internacional y enseñará a realizarlas. Las recetas que se llevarán a cabo en el seminario presencial serán: tiramisú, Paris Brest, Sacher, Pavlova y Carrot Cake.