Los cursos de cocina de nuestra escuela online ESAH permiten a nuestros alumnos inciarse, actualizar su formación o especializarse. Abordar las distintas técnicas y tecnologías o profundizar en nuevas tendencias o productos es parte de la formación que reciben en el curso de nuevas técnicas culinarias. Las cocinas del mundo y su incorporación a nuestra gastronomía, se ha popularizado. Tipos de Sushi Cuando se trata de gastronomía japonesa…
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Tipos de SUSHI. ¿Cómo reconocerlos?
29 octubre, 2019
