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Escuela de cocina ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería. Cursos de Cocina, Hostelería, Turismo, Organización de eventos y más

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Gestión de hoteles y restaurantes

2 marzo, 2021
gestion-restaurantes

Dentro de nuestra área de Gestión y Dirección te ofrecemos cursos de especialización y másteres que tratan temáticas tan diversas como las actividades y tareas del departamento de alimentación y bebidas, alojamiento, marketing y recursos humanos.…

Enología y coctelería ESAH

La verdadera historia del tequila

11 febrero, 2021
La verdadera historia del tequila

El tequila es sin duda la bebida más emblemática de México. Es una bebida que nace del choque de dos culturas, la del México prehispano y la de los primeros conquistadores que desde España llegaron a América. El tequila es un tipo de mezcal, pero debemos de tener presente que no todos los mezcales pueden ser tequila. Leyenda del tequila Como ocurre con la mayoría de las cosas…

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Graduación de alumnos ESAH. Curso 19-20

12 noviembre, 2020

Los alumnos de ESAH cumplirán con la tradición de su ceremonia de graduación anual, pero en esta ocasión se realizará de forma virtual. La tecnología se muestra, una vez más durante esta etapa que estamos viviendo, como la solución para acercar a las personas. El próximo día 13 de noviembre una nueva promoción de alumnos, junto a otros alumnos del Grupo San Valero, celebrará su ceremonia de graduación. Alumnos…