Gastronomía

14 curiosidades sobre la fruta que no sabías

2 junio, 2021
Curiosidades sobre la fruta

La fruta es un tipo de alimento que tomamos a diario. Sin embargo, seguro que no conoces muchas de las curiosidades sobre ella que te vamos a contar en este artículo. ¡Sigue leyendo!

  • Las frutas que tienen un mismo color suelen tener las mismas propiedades, por lo que es recomendable comer piezas de colores diferentes para llevar una dieta más variada.
  • Las manzanas flotan en el agua porque contienen un 25 % de aire.
  • La única fruta que muestra sus semillas en la piel es la fresa.
  • Las bananas tienen un efecto antiácido, por lo que facilitan la digestión.
  • Antiguamente, las sandías se vaciaban y se utilizaban para transportar agua, ya que su piel es totalmente impermeable.
  • Según varios estudios, se cree que el aguacate es la fruta más nutritiva que existe.
  • Las frutas más refrescantes son la sandía y la fresa, ambas con un 91% de agua. Por otro lado, la que tiene un menor contenido de agua es el plátano.
  • El mango tiene más de 20 vitaminas y minerales, por lo que ayuda a prevenir enfermedades respiratorias, afecciones cardiacas, problemas de vista y la degeneración muscular.
  • La manzana ayuda al tránsito intestinal si la comes con piel y estriñe si la comes pelada.
  • La fruta de la pasión recibe este nombre porque fue descubierta por los jesuitas y la forma de su flor les recordaba a los clavos, la cruz y la corona de espinas de Cristo.
  • La primera sandía se cultivó por primera vez en Egipto hace unos 4.000 años.
  • Los cítricos como la naranja tienen un alto contenido en vitamina C y tienen propiedades antioxidantes.
  • La fruta con más contenido en vitamina C es el kiwi, que además también tiene fibra, potasio y antioxidantes, así que es la fruta ideal si tienes problemas de tránsito.
  • En el mundo existen más de 7.000 tipos de manzanas

¿Te sabes alguna curiosidad más sobre la fruta? ¡Cuéntanos en los comentarios!


Si deseas iniciarte, actualizar tu formación o especializarte en el mundo de la gastronomía, esta es la formación online en cocina que estabas buscando.

Si te ha parecido interesante este post y quieres ampliar conocimientos o promocionar en tu profesión te animamos a leer otros post de nuestro blog.
Recuerda que en ESAH ofrecemos una formación específica en Hostelería, Turismo, Enología, Gestión y Dirección, Organización de Eventos, Pastelería y Cocina, puedes consultar toda nuestra oferta formativa en nuestra web: www.estudiahosteleria.com

Compartir en:

    Deja un comentario

    Información básica acerca de cómo protegemos tus datos conforme al Reglamento General de Protección de Datos (Reglamento UE 2016/679) y en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales

    De conformidad con lo establecido en el Reglamento General de Protección de Datos, te informamos de:

    - Quien es el responsable del tratamiento: SEAS, Estudios Superiores Abiertos S.A.U con NIF A-50973098, dirección en C/ Violeta Parra nº 9 – 50015 Zaragoza y teléfono 976.700.660.

    - Cuál es el fin del tratamiento: Gestión y control de los comentarios del blog de SEAS. 

    - En que basamos la legitimación: En tu consentimiento.

    - La comunicación de los datos: No se comunicarán tus datos a terceros.

    - Los criterios de conservación de los datos: Se conservarán mientras exista interés mutuo para mantener el fin del tratamiento o por obligación legal. Cuando dejen de ser necesarios, procederemos a su destrucción.

    - Los derechos que te asisten: (i) Derecho de acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos y a la limitación u oposición al tratamiento, (ii) derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento y (iii) derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control (AEPD).

    - Los datos de contacto para ejercer tus derechos: SEAS, Estudios Superiores Abiertos S.A.U. C/ Violeta Parra nº 9 –
    50015 Zaragoza (España) o través de correo electrónico a lopd@estudiosabiertos.com

    - También puedes ponerte en contacto con nuestro Delegado de Protección de Datos en dpd@estudiosabiertos.com

    Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre nuestra política de privacidad