El termino “Loza “ popularmente utilizado para referirse a la vajilla de uso domestico, o de diario, alude realmente a las piezas alfareras de barro, sometidas después a un proceso de esmaltado o barniz, que da como resultado una pasta fina, porosa y opaca.
Puede ser monocroma, pero también decorada, como por ejemplo la tradicional loza de La Cartuja de Sevilla.
Hoy nos vamos a detener en la belleza de la loza blanca, con la que sin duda se cumple el dicho de “menos es más”.
Su sencillez hará que el resto de complementos de la mesa y por supuesto el menú adquieran también protagonismo.
Esperamos haberos dado una idea, pero vosotros ponéis el resto…
¡ Feliz fin de semana!
Imágenes: www.federicaandco.com
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